Как правильно выращивать корневой сельдерей из семян в домашних условиях, выращивание корневого сельдерея в открытом грунте из рассады

Содержание

Как вырастить корневой сельдерей из семян – правила выращивания

Как правильно выращивать корневой сельдерей из семян в домашних условиях, выращивание корневого сельдерея в открытом грунте из рассады

Сельдерей славится своими уникальными полезными свойствами.

Он является хорошим помощником при лечении таких заболеваний, как анемия, расстройства нервной системы, болезни сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, почечная и печеночная недостаточность, кожные заболевания.

Сельдерей нормализует обмен веществ в организме и предупреждает раннее старение. Это растение известно как мощнейший афродизиак, так как он усиливает страсть и сексуальное влечение, а также стимулирует мужской половой потенциал.

По силе этих свойств сельдерей не уступает дорогим иностранным препаратам – афродизиакам. Только стоят семена этого чудесного корнеплода сущие копейки. Как правильно вырастить корневой сельдерей из семян, будет подробно рассказано в данной статье. Но сначала разберемся, какой же вид корнеплода следует выбрать.

Различают три вида: черешковый, корневой и листовой. Вид сельдерея не влияет на его полезные свойства. Корни богаты различными минеральными солями (соли магния, кальция, натрия, калия), а также витаминами (С, В, В2, РР, К).

Особенностью сельдерея является наличие агрессивного запаха, вызываемого находящимися в его составе эфирными маслами. Такое свойство оказывается не всем по душе, поэтому стоит остановить свой выбор на выращивании видов с наименьшим содержанием эфирных масел.

Так, листовой сельдерей является наиболее пахучим, а корневой, наоборот, наименее.

Разновидности сортов семян сельдерея

К выбору сорта сельдерея стоит подойти очень ответственно. Необходимо учесть условия выращивания и желаемый результат. Селекция за последние годы сделала огромный рывок в своем развитии. Было выведено невероятное количество новых видов животных и растений.

Сельдерей селекционеры также не обделили вниманием и вывели несколько улучшенных сортов. Как вырастить корневой сельдерей без бороды? Что такое вообще борода? Дело в том, что иногда сельдерей начинает образовывать многочисленные мелкие корешки.

Чтобы этого не происходило, необходимо правильно выбрать сорт, грамотно пикировать рассаду и хорошо поливать растение. По-прежнему в продаже есть семена старых сортов сельдерея вроде Грибовского и Яблочного. Однако имейте в виду, что плоды этих сортов не вырастают более 200-300 грамм, а также они имеют сложную корневую структуру.

Советуем вам обратить внимание на сорт Диаманд и аналогичные ему, которые дают очень крупный (до 800 г) и аккуратный урожай. Также положительные отзывы имеют такие сорта, как Максим и Парижский гигант. Как выращивать корневой сельдерей в домашних условиях? Семена сельдерея требуют предварительной подготовки перед посадкой.

Для этого их заливают водой и меняют ее каждые 6-8 часов примерно 3-4 раза. Сельдерей растет достаточно долго. Но благодаря такой обработке можно ускорить процесс проращивания семян примерно на 7 дней.

На южных территориях процесс посадки сельдерея максимально упрощен. Растет сельдерей примерно 200 дней, которые теплые края могут предоставить ему с лихвой. Для жителей более холодных регионов тоже есть выход: посадка рассады.

Для жителей холодных территорий это, конечно, не вызывает особых сложностей, так как практика выращивания рассады здесь применяется и ко многим другим культурам. Оптимальнее всего заняться подготовкой рассады в феврале.

Как было сказано ранее, семена предварительно замачиваются, а потом высаживаются в отдельные стаканчики или кассеты. Советуем в каждую лунку закидывать по 3–5 семечек и, закапывая, не усердствовать, чтобы росточкам было легче пробиться на свет.

После того как рассада прорастет, отобрать наиболее крепкие расточки и лишние удалить. Как вырастить рассаду корневого сельдерея?

Так как сельдерей растет минимум 150 дней, его выращивание вызывает у огородников немало хлопот. Выращивание сельдерея с помощью рассады позволяет собрать достойный урожай этого растения. Лучший период для посадки рассады корневого сельдерея – конец зимы.

Учитывайте, что рассаде необходимо примерно 2,5 месяца для роста. Рассаду для листового сельдерея обычно сажают в начале весны. Однако стоит отметить, что его можно вырастить без рассады, высаживая в грунт сразу семена.

В семенах сельдерея очень высокое содержание эфирных масел, которые сильно тормозят процесс их проращивания. Порой период прорастания семян, особенно если в почве недостаточный уровень влажности, затягивается до 20–25 дней.

В связи с этим перед посадкой необходимо провести предварительную обработку семян и прорастить их.

Проращивание семян

Для семян черешкового и корневого сельдерея обычно используются два эффективных приема предварительной подготовки. В первом случае они подвергаются процессу барботирования — обработке в воде с температурой 20 °С, насыщаемой воздухом в течение 24 часов.

После барботирования семена обеззараживают с помощью однопроцентного раствора марганцовки примерно 45 минут при температуре 18-20 °C. Затем семена хорошо промываются в чистой воде и наконец могут использоваться для посева. Во втором варианте семена также обеззараживаются с помощью однопроцентного раствора марганцовки примерно 45 мин.

Затем промываются в чистой воде и снова замачиваются в растворе «Эпина» примерно на 18 часов при температуре 18-20 °C. Раствор «Эпина» готовится в пропорции 4 капли препарата на 1 стакан воды. После обработки этим раствором семена готовы к посеву. Необходимо строго соблюдать последовательность действий в обоих вариантах.

Для того чтобы прорастить семена, их тщательно распределяют на увлажненной ткани и оставляют так при комнатной температуре.

Уход за рассадой

Дома удобнее всего размещать рассаду на подоконнике. Для высадки рассады в посевные лотки приготавливают почвенную смесь из дерновой почвы, низинного торфа и перегноя, перемешанного с крупным речным песком в пропорции 1:3:1. Для увеличения питательных свойств этой смеси в нее добавляется мочевина (1 ч. л. на ведро) и древесная зола (1 стакан на ведро).

После того как семена проросли, их перебирают, выбирая те, которые с одним проростком. Далее они смешиваются с песком и выкладываются в посевные лотки с увлажненной почвенной смесью. Оптимально выкладывать семена в ряд, соблюдая дистанцию между рядами 3-4 сантиметра. Чтобы они быстрее росли, им необходим свободный доступ воздуха.

Поэтому семена лишь слегка присыпают с помощью сита увлажненным песком. Лоток необходимо покрыть пленкой и поставить в теплое место. Нужно следить за влажностью почвы в лотке и своевременно опрыскивать ручным пульверизатором с теплой водой. Вода не должна быть холодной, а также недопустима излишняя влажность, так как молодые стебли могут почернеть.

Пока восходы не появятся, пленка не снимается, а лотки находятся в очень теплых местах (22-25 °С).

Когда на поверхности появятся ростки, пленку необходимо снять и переместить лоток в очень освещенное, но прохладное (не более 16 °С) место, как правило, это подоконник. Чуть более месяца рассада растет очень медленно.

Примерно через 25-30 дней всходы нужно проредить таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее 4-5 сантиметров. Либо всходы можно пересадить в отдельные горшочки (6×6 см), стаканчики, а также в теплицу или парник. Важное условие — грунт должен быть толщиной более 10 сантиметров.

Пересаживать всходы нужно аккуратно, не допускать оголения корней и закапывания точки роста, так как это может сильно замедлить рост растения. Крайне осторожно обращайтесь с основным корешком, не допускайте его повреждения. Это может привести к образованию на плоде неэстетичной разветвленной корневой системы.

При пересадке всходов в теплицу или парник необходимо соблюдать расстояние между рядами 5-6 сантиметров и 4-6 сантиметров между растениями.

После высадки растения поливают и накрывают увлажненной бумагой для затемнения на 2-3 дня. На данном этапе роста оптимальная температура 15-16 °С днем и 11-12 °С ночью. Далее почва регулярно рыхлится между рядами, поливается и прикармливается. Впервые после пересадки прикорм используется примерно через 10-12 дней.

Для приготовления раствора для подкормки 1 чайную ложку нитрофоски разводят в 10 литрах воды. На одно растение поливают 2-3 столовые ложки полученного раствора. Для того чтобы листья растений не были бледными, используют мочевину, прикармливая ей 2-3 раза с перерывом 10-12 дней.

Неаккуратная прикормка мочевиной может привести к появлению ожогов на листьях, поэтому после каждой процедуры смывайте остатки мочевины с листьев чистой водой с помощью лейки. Незадолго до пересадки в открытый грунт растения приучают к уличному воздуху, вынося лотки на улицу днем, а затем и ночью.

Примерно через 2 месяца на растениях появляется по 4-5 листьев, и они становятся готовыми к пересадке в открытый грунт.

Рассаду начинают приучать к открытому воздуху примерно за 5 дней до высадки, а за несколько часов до высадки хорошо поливают растения. Лучше всего высаживать рассаду в грунт 5-6 мая. Если погода благоприятная, возможна и более ранняя посадка. Чем раньше вы высадите рассаду, тем больше вероятность того, что вы получите большой и качественный урожай.

Однако для рано высаженных растений существует опасность сильного цветения растений, что пагубно скажется на урожае. Рассада не должна находиться в лотках слишком долго, но и слабые саженцы тоже не смогут принести хороших плодов. Готовой к пересадке является рассада 12-15 сантиметров высотой, имеющая 4-5 листов и крепкие корни.

Выше описан самый простой способ, как вырастить корневой сельдерей из семян.

Высадка в открытый грунт

Как уже было сказано ранее, растения считаются готовыми к высадке в грунт примерно через 2 месяца, когда высота их достигает 12-15 сантиметров, а на стеблях сформировано по 4-5 листиков. За несколько часов до высадки в грядки рассада хорошо поливается.

Обычно рассада высаживается 5-6 мая. Очень важно, чтобы она не была передержана в лотках или была еще неокрепшей, это напрямую влияет на качество урожая. Непосредственно перед высадкой, для того чтобы легче было вытаскивать саженцы из лотков, их снова обильно поливают.

Как правильно вырастить корневой сельдерей?

Подготовка грунта

Перед тем как высаживать сельдерей на грядки, необходимо подготовить почву. Она должна быть очень рыхлой, мягкой и располагаться на открытом солнечном участке. Нежелательно, чтобы ранее на этом участке выращивались петрушка, укроп, морковь или пастернак. Хорошо высаживать сельдерей туда, где ранее росли огурцы, томаты, бобовые и капуста.

Почва для сельдерея подготавливается еще осенью. Для этого она перекапывается на глубину 25-30 сантиметров и удобряется компостом или перегноем (3-4 кг на 1 м) и суперфосфатом двойным (20 г на 1 м). В апреле почва снова рыхлится и наполняется комплексными минеральными удобрениями (35-40 г на кв.м).

Как вырастить сельдерей корневой в открытом грунте?

Как правильно высаживать в грунт

Для корневого сельдерея грядки формируются таким образом, чтобы между растениями и между рядами было расстояние 40-50 сантиметров. Для листового и стеблевого грядки делают через каждые 30 сантиметров, а между растениями оставляют пространство по 15-20 сантиметров.

Допускается сажать сельдерей среди грядок других овощей, например картофеля, лука, чеснока и т.п. В каждой ямке для саженца почва смешивается с небольшим количеством золы и перегноя. Каждый саженец углубляется в ямку до семядольного колена, затем почва вокруг него придавливается и хорошо поливается.

Первые несколько дней после высадки в открытый грунт растения нужно защищать от яркого солнца с помощью бумаги.

Выращивание сельдерея в грунте

Уход за черешковым, корневым и листовым сельдереем имеет некоторые различия. Но общими для всех видов являются рыхление грунта, мульчирование, прополка, полив и в некоторых случаях защита от вредителей и заболеваний. Чтобы предупредить резкую потерю влаги почвой и появление на ней корки, грядки покрывают опилками, торфом или скошенной травой.

Черешковый и стеблевой сельдерей также необходимо окучивать за 20 дней до сбора урожая. Благодаря окучиванию в корнеплодах уменьшается количество эфирных масел с неприятным запахом, ослабляется горький привкус, отбеливаются черешки.

Чтобы получить наиболее крупные корнеплоды корневого сельдерея, в середине июля верхушка корня очищается от почвы, боковые корни удаляются, а листья максимально прижимаются к земле. Не стоит беспокоиться о сломанных листьях, эта процедура идет на пользу корнеплоду.

При сборе урожая черешковый и корневой сельдерей убирается целиком, а корневую систему листового сельдерея можно сохранить для выращивания дома зимой. Для этого до холодов корневая система выкапывается из почвы вместе с грунтом и помещается в горшок.

Как правильно поливать

Для сельдерея важна хорошая влажность, поэтому поливают его обильно: в неделю на 1 кв.м приходится 20-25 л воды. Почва не должна быть пересушена. В жаркие дни растения требуют ежедневной поливки. Поливать сельдерей нужно под корень.

Как правильно подкармливать сельдерей

Для обеспечения хорошего урожая растения нужно подкормить за лето 4 раза. О том, как прикармливать рассаду, было подробно рассказано ранее.

Через 7 дней после высадки рассады в открытый грунт растения прикармливают настоем из трав. Через 20 дней после высадки в грунт почва удобряется настоем куриного помета или коровяка.

В конце июля участок с растениями наполняется суперфосфатом (30 г на кв.м).

Если соблюсти все правила выращивания, описанные выше, в нужный срок вы получите прекрасный урожай полезного корнеплода. Вопрос, как вырастить корневой сельдерей на даче, теперь не должен казаться сложным.

 http://.ru/author/39274/anna-beletskaya

Источник: http://h-sw-h.com/landscape-design/flowergarden/kak-vyrastit-kornevoy-sel-derey-iz-semyan.html

Как правильно выращивать корневой сельдерей из семян в домашних условиях

Как правильно выращивать корневой сельдерей из семян в домашних условиях, выращивание корневого сельдерея в открытом грунте из рассады

Зачем люди приобретают сад? Зачастую для выращивания цветов и получения свежих натуральных продуктов питания. Но великое множество вариантов овощей и фруктов вгоняет в раздумья о том, что удобнее посадить, притом получив пользу.

Одним из таких удивительных растений является сельдерей. Его богатый состав влияет на многие системы человека и на организм в целом. Можно приобретать овощ в магазине, но ничто не заменит свой — «домашний» продукт. Поэтому в данной статье мы расскажем о том, как вырастить корневой сельдерей из семян в домашних условиях.

Определение сроков посадки на рассаду

Выращивание сельдерея через рассаду – самый простой способ получить большое количество саженцев за короткий период. Как и для любого овоща, посадка корневого сельдерея на рассаду требует соблюдения сроков посадки для получения качественного урожая. Можно определять их по лунному календарю, а можно отслеживать климат местности. Об обоих способах речь пойдёт далее.

По лунному календарю

Данный способ проверен временем и признаётся многими садоводами. В календаре существуют благоприятные дни, в которые лучше всего проводить посадку:

  • 20-25 февраля;
  • 8-10, 19-23, 27 марта;
  • 5, 7, 9-11, 19-23 апреля;
  • 8-11, 20-25 мая;
  • 9-11, 21-23 июня.

В то же время существуют неблагоприятные дни, посадка в которые нежелательна:

  • 14, 15, 16 февраля;
  • 1-3, 16, 30 марта;
  • 15-17, 29, 30 апреля;
  • 14-16, 28-30 мая;
  • 12-14, 29 июня.

Стоит учитывать, что приведённые числа применимы для 2018 года, в другой конкретный период будет свой срок посадки корневого сельдерея.

С учётом климата региона

В южной части садоводы начинают посев сельдерея на рассаду уже в первых числах февраля и даже в конце января. Для средней полосы сроки высадки отодвигаются примерно до середины февраля. В самых холодных регионах лучшее время посева сельдерея – середина и конец марта.

Ранние сорта можно высевать семенами в открытом грунте, обеспечив должное укрытие на случай похолодания.

Кроме указанных сроков, нужно обращать внимание на сорт сельдерея при приобретении семян, так как сроки могут существенно разниться.

Например, “яблочный” сорт позволяет собрать урожай через 90-160 дней, а “максим” достигает спелости спустя 200 дней. Обычно особенности конкретного сорта указаны на тыльной стороне пачки с семенами.

В целом лучше сеять из расчёта вегетационного периода, для нашего короткого лета предпочтительны скороспеющие сорта.

Подготовительный этап

Чтобы успешно выращивать корневой сельдерей, важно подготовить всё с самого начала, чтобы на выходе получить крепкую рассаду. Это несложный, но важный этап, предопределяющий дальнейшее развитие растения.

Выбор места для размещения посевов. Сразу после размещения рассады контейнер нужно поставить в тёплое тёмное место. После пикировки сельдерею лучше отвести солнечное место.

Так как в этот период световой день ещё короткий – многие садоводы приобретают фитолампы. Досвечивание проводят практически круглосуточно в первую неделю.

Лучшее месторасположение для рассады сельдерея зимой — на подоконнике дома, а с приходом тепла можно переместить молодые растения на балкон или веранду.

Готовим грунт и ёмкости. Грунт для размещения семян можно приобрести в специализированном магазине или приготовить самому.

Для этого вам понадобится 1 часть дерновой земли, 1 часть песка, 1 часть торфа и 2 части перегноя. Всё это перемешивается за 2 дня до размещения рассады, сразу проливается тёплым раствором перманганата калия.

Спустя сутки проливают уже фунгицидом, чтобы минимизировать риск развития дальнейших грибковых заболеваний.

Непосредственно перед высадкой грунт снова перемешивают, рекомендуется внести древесную золу – 1 ст. л. на 1 кг почвосмеси. Что касается ёмкостей, то вы можете выбрать из нескольких вариантов самый подходящий.

Можно проводить посев семян сельдерея в пластиковые стаканчики, кассеты, большие низкие контейнеры, деревянные ящики, торфяные горшочки или таблетки.

Выбор зависит от вашего желания и возможностей, перед этим нужно ознакомиться с плюсами и минусами каждого.

Выбор и подготовка семян. Подготовка грунта – это половина успеха в высадке рассады корневого сельдерея. Если вы покупаете обычные семена, а не дражированные, то их нужно сначала замочить. Можно сделать это разными способами:

  1. Семена помещают в воду при 50°C и в течение 30 минут помешивают, после чего просушивают.
  2. Семена опускают в тёплую воду в марлевых мешочках, жидкость меняют каждые 4 часа в течение суток.
  3. В х/б мешочках семена на 15 минут помещают в водку, после чего промывают и просушивают.
  4. Семена замачивают в чистой воде на двое суток.

Такая нехитрая процедура поможет удалить из семян эфирные масла, замедляющие прорастание и набухание. После замачивания в простой воде семена рекомендуется замочить в 1%-м растворе марганцовки на полчаса или в биостимуляторах соответственно инструкции.

Также можно прорастить семена (но это не обязательно): во влажную чистую ткань завернуть посадочный материал тонким слоем и положить в блюдце. Постоянно следите, чтобы ткань была влажная до самого момента прорастания, семя должно проклюнуться через неделю.

Как правильно посеять семена

Посеять рассаду в домашних условиях на самом деле несложно, а пошаговая инструкция даст полное понимание нужных действий:

  1. Ёмкость наполняем почвосмесью, не доходя до края 2 см (не забываем про дренаж или дренажные отверстия).
  2. Палочкой делаем неглубокие бороздки через каждые 3 см или небольшие ямки по сетке 2:2.
  3. Сеем семена. Лучше слегка просушить их перед этим, чтобы они не слипались и располагались равномерно.
  4. Поверх насыпаем буквально 0,5 см грунта, покрываем плёнкой или стеклом и убираем в тёплое тёмное место.

Посевы регулярно увлажняют из пульверизатора (в воде можно развести немного стимулятора роста), на появление всходов обычно уходит 7-10 дней.

Также некоторые садоводы предпочитают сажать рассаду на снег. Таким образом лучше видны тёмные семена, т.е. легче сделать более равномерную посадку.

При этом способе в бороздки закладывается снег, а уже на него семена, присыпать грунтом сверху не нужно.

Снег тает, опуская семенной материал на нужную глубину, а талая вода ускоряет прорастание. Сеять рассаду в домашних условиях можно также в «улитку» из полипропилена. На ленту из этого материала размещается почвосмесь, затем семена примерно на 2 см от края, после чего всё аккуратно закатывается в рулет и закрепляется резинками. Уход такой же, как для обычной рассады.

Пикировка

Рассада сельдерея нуждается в пикировке уже после появления первой пары настоящих листиков. За сутки до этой операции почву обильно поливают, чтобы снизить риск повреждения корней.

Каждое растеньице аккуратно достают из земли, убирают самые слабые надземные части, так как они будут отбирать силы. Затем прищипывают главный корешок на 1/3 и помещают в отдельную ёмкость со свежей почвой.

Не нужно закапывать растение полностью, достаточно прикрыть корень.

Не досыпайте грунт под самые листики – это спровоцирует разветвление корня.

Правила полива

Молодую рассаду следует регулярно проветривать и опрыскивать, но не переборщите, так как переувлажнение спровоцирует гибель растения. После полива тонкой палочкой рыхлят почву, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням.

Подкормки

На протяжении всего периода роста сельдерей подкармливают раствором гумата или настоем птичьего помёта раз в 3 недели. Допустимы минимальные дозы минеральных удобрений.

Высадка рассады в открытый грунт

Чтобы успешно вырастить корневой сельдерей, нужно правильно посадить рассаду в открытый грунт. Это несложно, но следует соблюдать аккуратность при работе с маленькими саженцами.

Грунт желательно перекопать ещё осенью и внести некоторые удобрения, в противном случае это придётся делать весной, за 2 недели до того, как вы будете сажать малышей в грунт. Перед самой высадкой засыпают по 1 ст. л. суперфосфата и доливают немного воды в лунки. Сельдерей любит очень светлые места, поэтому определите ему место без затенения и притом без сквозняков.

После выбора места можно пересаживать молодняк. Для этого сделайте лунки (схема посадки – сетка 30:30 см) глубиной примерно на ком земли, в котором находится росток. Важно не углублять растение, так как это спровоцирует ветвление корня, он будет не таким сочным. Разместите рассаду вместе с комом, совсем немного присыпьте землёй и полейте.

Ухаживать за корневым сельдереем просто, но первое, что нужно знать, – ни в коем случае нельзя окучивать. Это спровоцирует рост корней в бок, клубень некрасиво сплющится и потеряет в качестве.

Зато нужно регулярно отгребать немного земли от основания, подрезая тонкие боковые корешки острым ножом, срезы обрабатываются йодом.

Что касается листьев, то их обрезание приведёт к тому, что корень не вызреет, поэтому следует удалять только крайние листья.

Полив, прополка и рыхление

Почву, в которой растёт наш питомец, нужно поддерживать влажной не только летом, но и до самого октября, чтобы получить сочный крупный корнеплод на выходе. Поливают обязательно под корень, вода не должна попадать на листья. Междурядья регулярно рыхлят до того, как листва сомкнётся сверху.

Это обязательная операция, так как для успешного развития нужен доступ кислорода к корням.

Рыхлят обычно через сутки после полива, дождя, примерно на 5 см, чтобы вскрыть образовавшуюся корку. При рыхлении земля не переворачивается, а аккуратно приподнимается. В этот же момент выбираются крупные сорняки. Со временем глубина увеличивается.

Мульчирование

Агротехника корневого сельдерея не требует обязательного исполнения этой процедуры, но желательно мульчировать почву, так как это помогает приостановить рост сорняков и сохранить влагу в грунте дольше. Присыпают обычно древесными опилками, щепками.

Подкормка

Сельдерей не переносит навозные удобрения, поэтому их нужно исключить. В целом за лето желательно подкормить азотсодержащим составом 2 раза, большее количество вызовет болезни.

Когда рассада начнёт свой рост в открытом грунте – сельдерей удобряют травяным раствором.

В процессе образования корнеплода увеличивают дозу калия в удобрениях, а для лучшего созревания используют фосфорные подкормки.

Как бороться с вредителями и болезнями

Сельдерей корневой, несмотря на то, что выращивание из семян подразумевает многоступенчатую обработку, может быть подвержен заболеваниям. Среди них мучнистая роса, огуречная мозаика, парша, столбур, церкоспороз.

Правильная обработка и посадка в большинстве случаев помогают избежать их появления, но, если такая участь настигла, – как можно быстрее удаляйте пострадавшие части растения и обрабатывайте подходящими средствами. Бобовая тля и морковная муха тоже не прочь полакомиться растением. Можно запутать вредителей, если смешивать культуры и высаживать овощи в хаотичном порядке. При нападении проводят обработку инсектицидами.

Способность к росту можно повысить, если перед самой уборкой пригнуть стебли к земле. Это нормально, что они потрескаются.

Корень сельдерея выкапывают как можно позже – пусть растёт до первых заморозков, когда ботва начинает желтеть. Обычно это середина октября. Перед извлечением обильно пролейте почву водой.

Корнеплод выдёргивают за ботву, после чего стучат по нему. Звонкий звук означает, что овощ годен для хранения.

Обычно корнеплод может лежать до полугода в помещении с температурой не выше +3°C без всяких присыпок и укрытий. Данная статья должна была помочь вам разобраться во всех вопросах, и теперь выращивание корневого сельдерея не покажется таким сложным даже новичку.

Обратите внимание на основные секреты и советы по выращиванию, они помогут вам получить добротный урожай. Что касается пользы, то данный овощ ускоряет метаболизм, положительно влияет на мужское здоровье, а также снижает раздражительность и снимает усталость. Растение точно стоит того, чтобы разместить его в своём огороде или на даче.

Источник

Роман созерцатель

  • Активность: 55k
  • Пол: Мужчина

Роман созерцатель

Источник: https://6cotok.org/1533404417218578592/kak-pravilno-vyraschivat-kornevoj-selderej-iz-semyan-v-domashnih-usloviyah/

Корневой сельдерей: посадка, выращивание, уход

Как правильно выращивать корневой сельдерей из семян в домашних условиях, выращивание корневого сельдерея в открытом грунте из рассады

Свежий сельдерей – это кладезь витаминов. Часто в продаже трудно найти свежие корнеплоды. Поэтому многие выращивают сельдерей у себя на участке. Кто-то занимается выращиванием в теплицах, а кто-то в открытом грунте. Если разводить сельдерей самостоятельно, то можно обеспечивать себя витаминами круглый год.

Как его посадить

Посадить можно сельдерей из семян или сразу же из рассады. В России сельдерей получил признание совсем недавно, дачники стали выращивать его у себя на грядках. Специфичный вкус и аромат придает сельдерей блюдам.

Чтобы получить хорошие корнеплоды, нужно правильно выбрать сорт, правильно высадить и хорошо ухаживать. Выбирая семена на посадку, обращайте внимание на следующее:

  1. На упаковке с семенами срок годности должен быть в норме, как минимум он должен быть до следующего года.
  2. Следует отдавать предпочтение крупным плодам, масса которых больше 500 грамм.
  3. Лучше всего брать сорт сельдерея, который созревает рано. В противном случае сельдерей не успеет созреть.
  4. Лучше покупать семена известного производителя. Чаще всего импортные сорта имеют лучшие результаты.

О том как выращивать сельдерей черешковый, указано в статье.

На видео – сельдерей корневой,выращивание:

Выращивать сельдерей можно только из семян рассадным способом. Лето в России короткое, а срок созревания плодов большой. Поэтому высаживать семена в открытый грунт не целесообразно. Чаще всего высаживают рассаду. Высаживают рассаду не позднее, чем в феврале. Перед посадкой необходимо очень хорошо промыть купленные семена.

Используют для промывания горячую воду, затем завязывают в марлю и оставляют в воде на 3 дня. Спустя это время семена высыпают на бумагу и немного подсушивают, после этого семена готовы к посадке. Для чего семена замачивают?

Семена сельдерея содержат много эфирных масел, а они очень затрудняют процесс проращивания. Поэтому процедура замачивания является обязательной.

Как правильно сеять семена?

Землю из огорода смешивают с песком и перегноем. Берут ящики для рассады и заполняют их этой смесью. За несколько дней до посева поливают землю водой с марганцовкой. Прямо перед посевом землю нужно очень хорошо полить.

Затем делают бороздки, глубина которых будет около 1 см. При посеве делайте интервалы между семенами не больше 5 см. После посева семена присыпают немного землей, но делать это не обязательно. Кто-то оставляет семена не засыпанными.

В этом случае они прорастут намного быстрее.

Как происходит выращивание лука в теплице зимой, указано в статье.

Лук порей выращивание из семян и многое другое, описано в данной статье.

В статье описано выращивание лука на перо: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-luka-na-pero.html

На видео – сельдерей корневой выращивание из семян:

После этого ящики накрывают пленкой, можно и стеклом. Увлажнение производят ежедневно из пульверизатора. Таким способом создаются условия, как в мини-парнике.

До того момента, как появятся первые всходы, необходимо держать температуру +25 градусов. Как только появятся первые зачатки, температуру снижают до +16. Сделать это нужно не позже, чем на пятый день.

Если всходы стали густыми, то их необходимо проредить.

При выращивании важно обеспечить хорошее освещение. В феврале саженцам не будет хватать естественного освещения. В результате рассада будет сильно вытягиваться и заваливаться на бок. Когда появятся листики, необходимо пересадить рассаду в отдельные горшки.

Чем больше будет горшок, тем лучше для рассады. В этом случае корни не повредятся, корнеплоды будут гладкими.

Сеют сельдерей в грунт только после заморозков. Обычно высота растений к этому времени достигает 7 см. Чаще всего рассаду садят в середине мая. Но почву для этого растения готовят еще осенью. Почва должна быть рыхлой и плодородной. Высаживают рассаду в сухой теплой день.

Хорошо, если такая погода продержится еще неделю. Саженцы высаживают на расстоянии в 30 см друг от друга. При этом точку роста засыпать не следует. Сильно засыпать сельдерей нельзя, в противном случае корнеплоды будут очень корявыми. Грядки накрывают специальным материалом.

При высаживании почву нужно обязательно мульчировать, лучше всего это делать соломой.

На видео – выращивание корневого сельдерея через рассаду:

Как ухаживать в открытом грунте и в теплице

Сельдерей относится к тем растениям, которые не боятся заморозков. Но от переохлаждения иногда может зацвести и пожелтеть. Поэтому многие дачники готовят специальные укрытия для таких случаев. Важно, чтобы куст сильно не врос в землю.

Если это произойдет, то куст будет пышным и неровным. Листья сельдерея нельзя прореживать в процессе роста. Такая процедура отнимает все силы, которые растение может пустить на рост. Удалению подвергаются, в крайнем случае, только боковые листики.

Окучивать сельдерей нельзя, так вы спровоцируете рост боковых корней.

При достижении высоты сельдерея в 45 см черешки заматывают в бумагу, а сверху обвязывают. Верхняя часть сельдерея должна быть свободной. В результате вы получите белые черешки. Важно отсыпать землю от верхушек и при этом не повредить растение. Чтобы добиться прекрасного вкуса и аромата, нужно постоянно увлажнять почву.

Растение поливают постоянно на протяжении всего роста. Однако нельзя задевать листья растения водой. Иногда почву разрыхляют после полива. Летом растение питают азотными удобрениями около 3 раз. Часто удобрять подобными веществами нельзя, это в результате может породить септориоз или паршу.

Какова технология выращивания кабачков в открытом грунте, указано в данной статье.

Какие лучшие сорта кабачков для открытого грунта, указано в статье.

Как произвести выращивание баклажанов в открытом грунте, можно узнать здесь: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/vyrashhivanie-baklazhanov-v-otkrytom-grunte.html

Как правильно подкармливать растение? Чтобы сделать раствор коровяка, нужно взять 1 л коровяка и 9 л воды. Азовскую подкормку готовят следующим образом: в 10 л воды разводят 1 столовую ложку подкормки. Подкармливают этим удобрением до 15 июля.

После этой даты делают другую подкормку: в 10 л воды растворяют 1 чайную ложку монофосфата. В момент завязывания корнеплода растение поливают борной кислотой, которую готовят по следующему рецепту: в 10 л воды растворяют 2 г кислоты.

Важно, чтобы вещество полностью растворилось в горячей воде. После этого раствор охлаждают.

Перед высаживанием важно знать кислотность почвы. Если она будет повышена, то дополнительное удобрение навозом и посадка приведут к получению пятнистых листьев. Сельдерей не растет на кислой почве.

В случае глинистого грунта почву дренируют. Все полезные вещества скапливаются к середине августа в корнеплодах. Этому способствует фотосинтез.

Поэтому срезать растение летом нельзя, в корнеплоде не будет достаточное количество питательных веществ.

Чтобы сельдерей получать весь год, его высаживают в теплицах или парниках. Уход за ним будет таким же, как и за сельдереем, высаженным в открытый грунт. В теплицу можно высаживать и обычную рассаду, и консервированную.

Чтобы получить консервированную рассаду, необходимо высаживать семена в открытый грунт. Как только наступят заморозки, рассаду вместе с землей помещают в ящики на расстоянии 5 см друг от друга.

Подобные ящики с рассадой помещают в прохладное место, где держат их до высадки. Консервированную рассаду высаживают в теплицу.

Высаживать рассаду любого типа можно в теплицу. Теплицу нужно обогревать, а высаживать рассаду можно уже в середине марта. Если грунт был утеплен, то сельдерей сажают в пленочные теплицы. Ранней весной в стеклянных теплицах получают урожай в среднем в 8 кг на метр квадратный.

С середины сентября по 1 октября можно сельдерей доращивать в теплицах. Хороший способ полива считается из шланга. Но нельзя допустить заболачивания почвы. После полива теплицу нужно проветривать.

С декабря до начала весны выращивать сельдерей нужно при низкой освещенности.

Для тех кто хочет заняться выращиванием огурцов зимой, важно будет знать, какие наилучшие сорта огурцов для теплиц и парников. Обо всём можно узнать из данной статьи.

Секреты выращивания

Для того чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать основные правила по уходу за растением.

  1. Очень важно не допустить пересыхания земли под растением, так как оно очень любит влагу. Важно поливать сельдерей именно под корень. Весь период роста почва под сельдереем должна быть влажной.
  2. В период роста сельдерей подкармливают 4 раза. При подкормке в первый раз удобрение дает толчок к интенсивному росту. Последующие удобрения укрепляют корнеплод. Травяной настой растению дают через неделю после того, как его высадили. Через 2 недели подкармливают растение коровяком. К концу июля корень подкармливают фосфатами. Раствор борной кислоты дают в момент завязывания головки.
  3. Окучивать корневой сельдерей нельзя. Дачники и специалисты рекомендуют после утолщения корня откидывать землю от растения. В этом случае вы получите хороший плод.
  4. В начале роста почву стараются рыхлить. Делают эту процедуру между грядок.
  5. Убирают сельдерей даже в начале сентября. Заморозки до –3 градусов не страшны растению, оно спокойно это перенесет.

На видео – выращивание сельдерея корневого в открытом грунте:

Важно при выращивании не допустить болезни растения. Чаще всего распространенными считаются следующие болезни:

  • бактериальная пятнистость, характерная для листьев;
  • гнилая сердцевина;
  • «черная ножка»;
  • вирусная мозаика листьев;
  • белая гниль стеблей.

Чтобы не допустить поражения растения болезнями, необходимо соблюдать все условия выращивания. Самое важное правильно и вовремя побороться с вредителями. Именно вредители являются переносчиками различных инфекционных заболеваний. Самыми основными и опасными для сельдерея считаются слизни, улитки, совки, личинки морковной мухи.

Как бороться, чтобы предотвратить заболевания? Нужно убирать сорняки, вовремя поливать и поддерживать почву на нужном уровне влажности. Часто применяют такой агротехнический прием: садят сельдерей вместе с другими овощами. Если почву сильно переувлажнить, может начаться застой. В итоге корнеплод начнет гнить. Поэтому нужно знать меру и в этом деле.

На видео-особенности выращивания корневого сельдерея:

Вырастив хороший корнеплод, вы сможете употреблять его в пищу и укреплять свое здоровье. В плоде содержится большое количество пищевых волокон и органических соединений. Витаминный комплекс и минеральные вещества тоже входят в состав.

А калорийность выращенного овоща составляет всего 34 ккал. Общеукрепляющее действие оказывает корень сельдерея на организм человека. В целом улучшается состояние волос, цвет лица, организм омолаживается.

Очень часто сельдерей применяют в борьбе с простудой, также его употребляют как профилактическое средство против простуды.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/selderej-kornevoj-vyrashhivanie.html

Советы по выращиванию корневого и листового сельдерея через рассаду дома

Как правильно выращивать корневой сельдерей из семян в домашних условиях, выращивание корневого сельдерея в открытом грунте из рассады
На чтение: 6 минут

Кто бы мог подумать, что растением, которое приносит счастье, у многих народов считался обыкновенный сельдерей. И как с этим не согласиться, ведь его удивительные лечебные свойства и сегодня не перестают вызывать восхищение.

Этот представитель семейства зонтичных замедляет механизм старения в организме человека, улучшает пищеварение, усиливает метаболизм, как успокоительное воздействует на нервную систему, тем самым благотворно влияя на сердце.

Редкий огородник обходится без посадки сельдерея на своем участке. У каждого есть свой небольшой секрет по выращиванию этого ценнейшего пищевого продукта.

Но не всякий знает как получить крупный корнеплод и мясистый черешок, которые являются рекордсменами по содержанию калия (до 320 миллиграмм на 100 граммов продукта), фосфора (80 миллиграмм), кальция (68 миллиграмм) и других минеральных веществ.

Сеянцы, посаженные в кассеты.

Ответ на этот вопрос прост: необходимо использовать рассадный метод выращивания этой овощной культуры.

Процедура посадки

Причина применения рассадного метода для выращивания сельдерея кроется в довольно длинном вегетационном периоде развития этой культуры, которая доходит до 170 дней. Если высевать сельдерей прямо в грунт, то за наше короткое лето он не успеет полностью раскрыться.

Поэтому, самым оптимальным решением этой проблемы становится высевание сельдерея в кассеты, горшочки, контейнеры наряду с другими овощными культурами у себя дома.

Факторы, влияющие на время посева

Время посева семян зависит от того, какого типа сельдерей будет выращиваться на вашем участке: корневой или листовой. К началу посева корневого сельдерея рекомендуют приступать уже в конце февраля, если оговаривать этот вопрос конкретно, то за 70-75 дней до начала высадки этой культуры в грунт. К посеву листового сельдерея приступают в первой декаде марта.

Подготовка семян

Пробуждение семян сельдерея идет не так активно, как у других овощных культур. И связано это с тем, что в них содержатся эфирные масел, причем в большом количестве, которые препятствуют набуханию семян, заложенных в почву. Если семена не прорастить, то первых всходов можно будет ожидать только через 23-25 дней. Это время еще затянется, если вовремя не увлажнять почву.

Крепкий и здоровый куст сельдерея.

Для того, чтобы не затягивалось время появления первых всходов, необходимо семена подвергнуть специальной обработке.

Наиболее эффективно работают следующие 2 способа:

  1. Процесс барботирования семян кислородом. Барботирование проводят в течение 24 часов в воде. После приступают к протравливанию семян в растворе марганцовки. Раствор должен быть 1%. Протравливание осуществляют в течение 40 минут, затем семена промывают с помощью проточной воды и сразу ставят на проращивание.
  2. Данный процесс проходит в 2 этапа: на первом этапе семена помещают на 40 минут в 1% раствор перманганата калия, затем проводят процедуру промывки семян под проточной водой и замачивают их еще на 18 часов в специальном растворе под названием «Эпин». Для этого берут 2 капли Эпина на половину стакана воды. Температура раствора должна быть комнатной. Далее семена отправляют на проращивание.

Для проращивания семян используют лоскут влажной хлопчатобумажной материи или марли, на которую насыпают семена и оставляют в теплом месте (оптимально 20-23°C).

Приготовление почвы и высев

Пока семена находятся на стадии проращивания, ведется подготовка почвосмеси. Она включает в себя несколько компонентов, перемешанных в равных долях, таких как:

  • дерновая земля;
  • торф;
  • смесь перегноя с крупнозернистым песком;
  • древесная зола (из расчета 1 стакан на 10 килограмм почвосмеси);
  • мочевина в размере 1 чайной ложки.

Данную почвосмесь насыпают в ящики или контейнеры, предназначенные для посева сельдерея, семена с ростками рассыпают по поверхности земли и присыпают влажным песком, который обеспечит свободное прохождение воздуха, необходимого для роста семян.

Уход в домашних условиях

До появления первых всходов, ящик помещают в теплое место, накрыв пленкой. По мере необходимости почву увлажняют из пульверизатора теплой водой. Количество воды должно быть небольшим, чтобы избежать появления черной ножки.

Дополнительная подсветка рассады сельдерея.

Пройдет 12-15 дней прежде, чем покажутся из земли первые росточки. С этого момента необходимо снять пленку и отнести ящик в помещение с температурой воздуха в районе 15-16°C.

Совет! Спокойно отнеситесь к тому, что в первые 40 дней сельдерей будет расти очень медленно.

Пикирование растения

Несмотря на то, что сельдерей растет медленно, первая пикировка растения проводится через 25-30 дней, когда четко прослеживается появление 1-2 настоящих листьев. Если вы желаете оставить сельдерей в той же таре, то сеянцы просто прореживают, оставляя между растениями 3-4 сантиметра.

При желании можно перенести рассаду в отдельные стаканчики, высотой не менее 10 сантиметров. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить нежный корень, иначе не дождаться хорошего корнеплода.

Глубина заделки рассады в почву — половина подсемядольного колена. Нельзя допустить, чтобы точка роста растения оказалась под землей, а также недопустимо, чтобы были оголены корни.

Такое положение растения приведет к задержке роста сельдерея.

Температурный режим

После пикировки растение поливают и ненадолго, на 3-4 дня, затеняют с помощью влажной бумаги. Оптимальной температурой для роста молодого сельдерея считается дневная 15-16°C, а ночная в районе 12°C.

Подкормка после пикировки

Первую подкормку проводят на 10-ый день после пикировки. Для этого делают раствор: 1 чайной ложки нитрофоски на 10 литров воды. Нужно под каждый кустик налить по 50 миллилитров раствора.

Богатый урожай сельдерея, выращенного на огородной грядке.

Мочевина поможет справиться с бледностью листовой пластины растения. Подкормку мочевиной проводят 2, а то и 3 раза за период, когда растение находится в стадии рассады. Поливайте осторожно, чтобы не вызвать ожог нежной листовой пластинки, после подкормки устройте растению легкий теплый душ из пульверизатора.

Закаливание с последующей высадкой

Для того, чтобы растение привыкло к воздуху открытого грунта, его начинают постепенно закаливать, вынося рассаду на балкон. За 2-3 дня до высадки его вообще оставляют на свежем воздухе на целую ночь. Пройдет около 2-х месяцев, пока на сельдерее сформируется 5-6 настоящих листьев, а высота его достигнет 13-15 сантиметров, и тогда он будет полностью готов к пересадке.

Нужно учитывать, что, чем раньше растение будет высажено в открытый грунт, тем качественнее будет корнеплод. Если стоит теплая погода, то первая декада мая вполне подходит для этой процедуры.

Рассадный метод возделывания черешкового сельдерея ничем не отличается от процедуры выращивания рассады корневого сельдерея. Но так как эта культура выращивается ради сочных, питательных черешков, то с высадкой его в открытый грунт торопиться не стоит, чтобы не повредить зародыши стеблей этого растения поздними заморозками. Поэтому высадку черешкового сельдерея можно провести и в конце мая.

Полезная зелень, растущая в горшке.

Если вы купили семена обычного самоотбеливающегося черешкового сельдерея, то он не потребует от вас создания особых условий для него и растет на обычных грядках при соблюдении простых правил выращивания этой культуры.

Более внимательного отношения требует к себе сорт траншейного черешкового сельдерея, сочные черешки которого образуются только при создании темных условий для их роста.

Поэтому такой сельдерей сажают в небольшие траншеи и обкладывают соломой на высоту 20 сантиметров.

Если вы не можете создать ему таких специфических условий, то, чтобы провести отбеливание черешка растения 30 сантиметровой высоты на обыкновенной грядке, необходимо обернуть его плотной бумагой.

Черешковый сельдерей любит, чтобы почва под ним была влажной, но не чересчур, иначе это приведет к появлению гнили на черешках.

Смотрите очень познавательное видео о выращивании рассады корневого сельдерея:

Не думайте, что вырастить сельдерей с помощью рассады очень сложно. Он требует заботы не больше, чем выращиваемая в соседнем контейнере рассада помидоров. По мере созревания не забывайте добавлять сельдерей в витаминные салаты, чтобы получить заряд бодрости на долгие годы.

Источник: https://fermerburg.com/domashnee-hozyaystvo/ogorod-na-podokonnike/uhod-za-rassadoy/r-kultur/r-selderey/vyraschivanie-r-seldereya.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.