Правила посадки дайкона. Нюансы ухода за редькой

Содержание

Правильные сроки посадки и уход за дайконом

Правила посадки дайкона. Нюансы ухода за редькой

Ассортимент овощных культур, выращиваемых на своём участке, с каждым годом расширяется.

Это объясняется набирающей обороты тенденцией пополнять рацион питания полезными и питательными блюдами, обладает свойствами, благоприятно воздействующими на здоровье.

Среди новых разновидностей растений, культивацию которых начинают активно осваивать огородники, не последнее место занимает дайкон. Посадка на даче не составляет труда, главное соблюдать сроки посадки и правила ухода.

Родиной перспективной культуры является Япония. Там разновидность редиса пользуется невероятной популярностью благодаря богатому витаминному составу и нежнейшему вкусу, поэтому сладкий овощ включается в ежедневный рацион.

Дайкон относится к семейству крестоцветных культур с однолетним циклом. Форма овоща похожа на редиску и может быть разной от конической до змеевидной. Отличия объясняются принадлежностью овоща к тому или иному сорту.

Вес корнеплода зависит не только от сортового фактора, но и погодных условий, соблюдения правил агротехники, поэтому диапазон средних показателей имеет такой большой разбег – от 500 гр. до 3 кг. Длина овоща достигает 10-60 см при диаметре 4-8 см.

В зависимости от сорта плоды дайкона могут быть разной формы и веса

В процессе созревания плод может быть полностью погружён в грунт или выступать на его поверхностью почти на половину длины.

Особенности дайкона:

  • холодостойкость (всходы переносят заморозки до минус 4 градусов, взрослые растения – до минус 6 градусов);
  • для нормальной вегетации требуется хорошее освещение и длинный день;
  • неприхотливость к типу почвы;
  • скороспелость (50-70 дней).

Тем огородникам, которые собираются посадить дайкон на своём участке впервые, рекомендуется остановить выбор на следующих популярных сортах.

Саша

Дайкон Саша относится к скороспелым сортам с периодом вегетации 35-45 дней. Форма корнеплода круглая белого цвета, вес составляет 200-400 гр. при диаметре 10-11 см. При выращивании растения половина плода возвышается на поверхности почвы, это облегчает проведение уборочных работ.

Вкусовые качества и питательность дайкона позволяют включать его в рацион диетического и детского питания.

Дайкон Саша

Дубинушка

Дубинушка — культура среднеспелого срока вызревания с вегетацией 43-54 дней. Удлинённо-цилиндрические плоды длиной до 50 см внешне напоминают дубинку, откуда и пошло название сорта. Масса овоща в среднем составляет 500-2000 гр., его мякоть отличается сладким и нежным вкусом без горчинки, плотной структурой.

Урожай прекрасно сохраняет ценный витаминный состав при длительном хранении.

Дубинушка

Дракон

Корнеплоды дайкона вызревают через 60-70 дней после появления всходов. Форма овоща цилиндрическая с конической верхушкой, масса – 900 гр. при диаметре 6-8 см. Вкус плода очень нежный, освежающий с ноткой сладости, острота в нём не ощущается. Структура мякоти плотная.

Дракон пригоден для длительного хранения, даже зимой редька наполнена ценными для организма витаминами и минералами. Это позволяет использовать дайкон для диетического питания, а также спортивного и детского.

Дракон

Клык слона

Среднеспелый сорт дайкона с вегетацией 80-84 дней. Цилиндрические плоды выступают при выращивании над поверхностью грунта на 2/3 своей длины, что облегчает процесс сбора урожая. Длина овоща – 18-25 см, вес – 500-600 гр. при диаметре 7-8 см.

Особенность сорта: легко переносит засушливое лето, высокая стабильная урожайность.

Клык слона

Культивацию дайкона давно освоили садоводы разных регионов России. На юге страны и в средней полосе высевку делают ранней весной, а иногда и осенью. При такой посадке получить урожай можно уже в июне или начале июля.

В Сибири и на Урале редис чаще выращивают в теплицах, чтобы не дать молодым побегам промёрзнуть. Кроме того климатические условия данных регионов далеки от идеальных. Проливные дожди, размывающие грядки вместе с посевами, создают немало проблем, как впрочем, и сильный ветер. Чтобы снизить риски потери урожая, садоводы приловчились выращивать овощные культуры под укрытием.

Согласно характеристикам дайкон относится к холодостойким растениям, однако это не означает, что растение будет развиваться при низких температурах. Для нормальной вегетации показатели не должны опускаться ниже 10 градусов. При длительном пребывании на холоде культура замедляет рост и плохо укореняется, что существенно снижает урожайность.

При высадке на открытый грунт в регионах с суровым климатом рекомендуется учесть следующие факторы:

  • сорт дайкона (нужно использовать раннеспелые и среднеспелые разновидности редиса, чтобы они успевали вызревать);
  • соблюдение сроков высевки семян в грунт;
  • создание плёночного укрытия после высадки.

Семена дайкона

Дайкон можно садить семенным способом и с помощью рассады. Вариант выбирается с учётом особенностей сорта: плоды округлой и укороченно-продолговатой формы подходят больше для рассадного метода, а удлинённые – семенного, так как при пересадке существует риск повреждения корневой системы.

В открытый грунт семена можно сажать в период с 20-х чисел апреля по 10 мая. При выращивании рассады посев планируется с 15 марта по 10 апреля. Высадка сеянцев в открытый грунт производится примерно через месяц, когда сформируются 2 пары настоящих листьев.

Дайкон склонен к выпуску стрел. Этому способствует тёплая и солнечная погода.

Опытные огородники придумывают разные ухищрения, чтобы защитить урожай от стрелкования, ведь о развитии корнеплодов в таком случае речь не идёт. Одни высаживают семена ранней весной, другие умудряются сеять их осенью.

Перед посевом семена следует прогреть в термосе, наполненным водой 50 градусов. В неё погружаются на 20 минут отобранные обеззараженные зёрнышки, после чего сразу помещаются в ледяную воду. После такого стресса посевной материал нужно отправить на сутки в холодильник (на дверцу или в овощной отсек).

Подготовка почвы

Дайкон считается очень удобным для культивации овощем, так как приспосабливается на любых типах грунта. Однако опытные садоводы рекомендуют использовать плодородный грунт рыхлой структуры. Также обратить внимание нужно на среду, она должна быть нейтральной или слабокислой.

Дайкон хорошо растет в нейтральной или слабокислой среде

Для обогащения почвы нужно ещё осенью ввести в неё следующие питательные вещества:

  • перегной или компост – 1-2 кг/м2;
  • суперфосфат – 40 гр./м2;
  • сернокислый калий – 20 гр./м2.

Если для снижения кислотности используется известь, то применять её следует отдельно от удобрений с интервалом 2 недели.

При выборе места под дайкон следует учесть, что после капусты, редиса, репы и чеснока сеять овощ не стоит. Лучше отдать предпочтение участку, на котором ранее выращивались: картофель, кабачки, помидоры, морковь, свёкла.

Дайкон высевают по 2-3 семечки в торфяные таблетки или торфо-перегнойные горшочки. При использовании контейнеров стоит учесть необходимую глубину – не менее 10 см.

В увлажнённый плодородный грунт рыхлой структуры заложить зёрнышки на глубину 1,5-2 см. Поверхность ёмкости накрывают стеклом или плёнкой и ставят в тёплое место.

Спустя 5-7 дней после появления всходов снимается укрытие, и сеянцы выставляются на хорошо освещённое место. После формирования первой пары листьев удаляются более слабые побеги.

Световой день для рассады не должен быть слишком длинным, так как это способствует наращиванию зелени, а не формированию корневой части.

Рассада дайкона из семян

Как посадить в открытый грунт

В открытый грунт рассада дайкона высаживается по схеме: 30х60 см. Зёрнышки кладутся в лунку по 2-3 шт., глубина заделки при этом не должна превышать 2-х см. Высаживать семена или рассаду нужно в увлажнённую землю, чтобы они быстрее адаптировались и стали развиваться.

После выполнения посадочных работ нужно провести полив путём опрыскивания, и замульчировать поверхность грунта торфом. При снижении температуры рекомендуется накрывать грядку полиэтиленовой плёнкой или агроволокном.

Правила ухода

Неприхотливое растение всё же нуждается в элементарном уходе, который включает следующие мероприятия.

Полив

На протяжении всего периода вегетации дайкона почва должна быть влажной. Первый полив осуществляется после появления всходов. Нехватка воды провоцирует выпуск стрел, поэтому процедуры следует выполнять регулярно — 2 раза в неделю, а в жаркую погоду ежедневно.

Нерегулярный полив становится причиной растрескивания корнеплодов.

Рыхление почвы для дайкона необходимо делать еженедельно

Дайкон любит рыхлую структуру грунта, поэтому её следует вспушивать еженедельно, особенно после проливных дождей. Совмещать процедуру аэрации рационально с прополкой.

Подкормки

В случае выращивания овоща на хорошо окультуренных почвах, то необходимость в подкормках отпадает. Для других случаев рекомендуется вносить минеральные удобрения с поливом:

  • 10 л воды;
  • 10 л навозной жижи;
  • 4 гр. сульфата калия.

Профилактика болезней

Влажность в сочетании с высокой температурой провоцирует развитие грибковых инфекций. В качестве профилактики проводится обеззараживание почвы и семян перед посадкой, а также борьба с сорняками. Влажность грунта регулируется так, чтобы вода не застаивалась в верхних слоях.

При обнаружении первых признаков грибка стоит провести обработку биопрепаратами: Бинорам, Планриз. Если причина образования пятен кроется в инфицировании мозаикой, то растения необходимо сразу удалить с грядки и сжечь.

Время сбора урожая зависит от сорта, в частности периода вегетации. Среднеспелые сорта вызревают за полтора – два месяца после посадки.

При сборе урожая корнеплоды извлекаются из почвы с помощью ботвы

Корнеплод извлекается из почвы с помощью ботвы. Делать это нужно в сухую погоду, чтобы влага не повлияла на срок хранения. Если на овощ налипла земля, нужно дать ей подсохнуть, она сама отпадёт. При удалении грунта механическим путём высока вероятность повреждения нежной кожицы.

Для длительного хранения отбираются целые плоды без признаков повреждения. При использовании в качестве хранилища погреба рекомендуется укладывать овощи в деревянные ящики и пересыпать каждый слой песком. Периодически запасы следует проверять. Если замечены какие-либо повреждения, с ящика испорченные дайконы удаляются.

Агротехника выращивания японской редьки несложная, поэтому стоит попробовать вырастить на своём участке невероятно полезный и вкусный овощ. А в конце сезона похвастать рекордным урожаем перед соседями или угостить их какими-либо вкусностями из освежающего овоща.

Источник: http://profermu.com/ogorod/daikon-posadka.html

Редька дайкон – посадка и уход

Правила посадки дайкона. Нюансы ухода за редькой

Прошлой осенью гостили мы всей семьей у дедушки.

Лет семь назад он переехал из города в деревню и за это время стал знатным огородником.

Что только у него не растет!

А больше всего поразил нас необычный овощ – огромный белый корнеплод. Дедушка с каким-то особенным уважением называл его «дайкон».

Причину таких почестей мы поняли, когда за ужином он угостил нас этим самым дайконом.

Вкуснотища невероятная! В знак благодарности за знатное угощение выслушали длинную дедулину историю о том, как он вырастил это чудо.

Передаю его рассказ слово в слово.

Предпочтения дайкона

«Дайкон родился в Японии. Там он в большом почете, не в пример нашей редьке, которой приходится близким родственником.

Когда решился посадить японца, думал, что не выдержит землицы нашей тяжелой, но знатоки подсказали, что в почвенном отношении дайкон – аскет. Растет даже на глине, только сорт правильно выбрать нужно.

Вот теперь я знаю, что на суглинках предпочитают расти сорта Миясиге и Тскинаси, на легкой почве приживутся Неррима и Ниненго, а на глинистой земле без проблем устроятся сорта группы Сироогари и Шогоин.

У меня растет Клык слона. Хочу еще Сашу завести – плод трудов наших же на нашу редьку похож, зреет быстро – успевает до сентября силу набрать.

Вот только семян не достану. Вы уж в городе посмотрите, Сашку-то.

Посадка дайкона

У дайкона есть одна неприятная черта характера – стрелковаться любит. Едва из земли ростки покажет, чуть солнышка вкусит, раз тебе – и цветочную стрелку выбросит. А это значит, что на корень можно не надеяться.

Приходится изворачиваться: либо раненько весной сеять, либо уже ближе к осени в конце лета время не прозевать.

Посадка дайкона весной

Вот тот дайкон, которым я вас угощал, высевал в начале апреля на рассаду, а в мае в тепличку пересадил. Нужно сказать, жить он любит вольготно, поэтому я развел растения на достаточное расстояние друг от дружки. Ряды через 70 см делал, а между сеянцами около 30 см оставил.

Несколько штук для пробы высадил прямо на огороде, когда угроза заморозков миновала. Дело в том, что японская редька жуть как холода не выносит. Температура ниже 10° тепла для нее что мороз. Поэтому на ночь и в холодные дни пленкой посадки прикрывал.

Тут что еще нужно знать: иной раз корень дайкона в землю уходит чуть ли не на полметра. Поэтому при посадке грядку перекапываю на такую же глубину, попутно компостику подброшу и удобрений всяких минеральных.

А саму посадку делаю так. Беру бур и для каждого дайкона проделываю отверстие глубиной 50 см, заполняю его плодородной землей, щедро поливаю и только потом усаживаю рассадные кустики.

Посадка дайкона под осень

Вот хочу попробовать посеять дайкон под осень, наметил посадку на конец июля – начало августа. Как раз редисная и огуречная грядки освободились. Кстати сказать, мне обещали, что при такой поздней посадке дайкон вообще не зацветает, что хорошо для корня. Вот только, боюсь, он до морозов полный свой рост не наберет. Да и ладно, зато слаще будет, молодой-то.

Грядки уже подготовил так же, как и для весенних посадок, только чуть больше землицу подпитал азотом и фосфором. Положу в каждую лунку для надежности по три семечка, а если все взойдут, то, когда настоящими листочками обзаведутся, придется проредить, оставив только один росток. Посмотрим, что выйдет. Обязательно напишу.

Дайкон: уход

Что касается ухода, то тут никаких сложностей нет. Регулярно и обильно поливаю (дайкон водичку любит), пропалываю сорняки, рыхлю почву в междурядьях, а чтобы корешку легче дышалось, еще и вилами вокруг каждого кустиками пройдусь.

А когда вижу, что корень начинает показывать свое белое «личико» из земли, прикрываю его почвой, окучиваю то есть. Это делаю обязательно, потому что на воздухе корень дайкона теряет и витамины, и вкус.

Источник: http://vsaduidoma.com/2014/06/22/redka-dajkon-foto-posadka-i-uxod/

Сроки посадки редьки дайкон и уход за ней

Правила посадки дайкона. Нюансы ухода за редькой

Редька Дайкон – это корнеплод, который относится к семейству Крестоцветных. Если сравнить его с редисом, то в его составе отсутствуют горчичные масла, а еще к него умеренных аромат. Выращивать редьку Дайкон может каждый у себя на приусадебном участке, если будет знать основные правила агротехники.

Описание сорта

Листики у этого растения широкие и раскидистые. Диаметр розетки составляет 40 см. Листья рассеченные на 6-8 долек. Кверху лист округлой, а боковые доли представлены в овальной форме. У некоторых подвидов дайкона корнеплод поднимается над уровнем грунте на 1/3. Хотя есть и те виды овоща, у которых корнеплод надежно размещён в земле.

Отличается сорт мякотью белого цвета. В Японии произрастают сорта с продолжительным соком вегетации, а еще они имеют розовую мякоть. Конечно, в России такие плоды вырастить не получиться.

При выращивании редьки в условиях российского климата необходимо обращать внимание на сорта, у которых период вегетации составляет 70-90 дней.

А вот каково время посадки редьки черной зимней, можно узнать из данной статьи.

Сроки посадки

Высаживать растения в открытый грунт можно после того, как у сеянцев будет присутствовать 2 пары настоящих листиков. Вообще, сроки посадки этой культуры определяются с учётом климата местности и продолжительностью светового дня. Для формирования и развития корнеплода необходимо, чтобы световой день длится 12-15 часов.

Если обеспечить слишком длинный световой день, то растение просто даст стрелку. Во время пересадки необходимо, чтобы температура воздуха не была ниже отметки 10 градусов. При это выбранное место должно быть солнечным и безветренным. А вот когда сажать редьку черную, и на что следуют обращать внимание, поможет понять информация из статьи по ссылке.

Выбор почвы

Сорт дайкон не имеет особых претензий к грунту. Но получить максимальный урожай можно при посадке корнеплода в нейтральной и рыхлой легкосуглинистой землях. При этом следите, чтобы уровень пролегания подземных вод был низким.

Сегодня можно встретить даже таки сорта редьки Дайкон, которые способны полноценно расти и давать урожай, даже на тяжелых глинках.

А вот как происходит посадка черной редьки в открытый грунт семенами, поможет понять данная информация.

Если на выбранной грядке земля кислая, то в нее внести известь. Для выращивания корнеплода дайкона необходим водородный показатель грунта рН 6,0-8,0.

Заниматься подготовкой грунта необходимо еще с осени. Для этого участок перекопать га штык лопаты. На 1 м2 внести такие компоненты:

  • компост или перегной – 1-2 кг;
  • сернокислый калий – 20 г;
  • суперфосфат – 40 г.

На видео – особенности выращивания:

Не стоит вносить в землю известь вместе с подкормками. Между этими процедурами должен быть интервал в 2 недели. А органические удобрения лучше использовать не перед посадкой дайкона, а под предшествующее растение.

А вот когда посадить редьку Маргеланскую, и какие условия для её выращивания существуют, поможет понять данная статья.

Высаживать редьку можно после таких культур:

  • картофель; Перейдя по ссылке можно больше узнать об описании сорта картофеля Невский.
  • огурцы;
  • томаты;
  • морковь;
  • свекла.

А вот после редиса, репы, капусты высаживать дайкон не стоит.

Посадка

Посадочные мероприятия по перемещению дайкона в открытый грунт стоит проводить по схеме 30-60 см. Это говорит о том, что растения в ряду стоит расположить на расстоянии 30 см, а между рядами дистанция составит 60 см.

Высаживать молодые растения в увлажнённую почву. Ее после посадки слегка полить и замульчировать, используя торф. На первое время можно укрывать саженцы полиэтиленом, чтобы предотвратить влияние заморозков. А вот как происходит посадка редьки масличной как сидерат и где её можно применять, указано здесь.

Как ухаживать

Чтобы получить максимальный и качественный урожай, необходимо регулярно выполнять полив растения. Следите, чтобы грунт был слегка влажным на протяжении всего срока вегетации. Первый раз полив выполнять после того, как появятся первые всходы. При нехватке влаги редька пойдет в стрелку, а мякоть станет грубой, горькой и будет неприятно пахнуть.

При нерегулярном поливе корнеплоды будут трескаться, а их способность к хранению снизится.

Увлажнять грунт необходимо раз в 5 дней. Если наблюдается засуха, то поливы выполнять чаще. А вот во время дождей о нем придется позабыть.

Борьба с вредителями и болезнями

Если дайкон буде поражён грибковыми недугами, то для борьбы с ним стоит использовать радиальные меры. Суть их в том, что растение придётся обработать такими биопрепаратами, как Бинорам или Планриз. А вот при поражении мозаикой никаких препаратов нет. Просто пораженный куст извлечь из грунта и сжечь. А землю, где произрастала редька, обработать раствором марганцовки.

Для борьбы с капустной блошкой необходимо сразу предпринимать действия после посева семян. Грядку посыпать крупной золой. Как только появились всходы, то землю посыпать мелкой золой.

Для борьбы с вредителями можно использовать такой состав. Взять 5 стручков красного перца, залить 1 л воды. Подождать 12 часов, а после отфильтровать, добавить 10 л воды. Если после одной обработки вредители не погибли, то через 3-4 дня обработку снова выполнить. Для уничтожения личинок корнеплод стоит полить слабым раствором марганцовки.

Для отпугивания мух стоит высадить около редьки бархатцы. А при возникновении слизне необходимо подготовить около участка канавку, которую заполнить золой.

А вот как происходит обработка моркови от морковной мухи, и какие средства самые лучшие, указано здесь.

Особенности выращивания в Сибири и на Урале

Редька дайкона сегодня пользуется большим спросом среди огородников. Собранный урожай отличается длительным хранением. Выращивать редьку в Сибири и на Урале вполне реально, если соблюдать несложные правила агротехники:

  1. Саженцы должны быть в полной чистоте, так что предстоит регулярно рыхлить грунт и удалят различные сорняки. Кроме этого, рыхление – это отличный способ для доступа кислорода к корням.
  2. Если сезон слишком дождливый, то наблюдается размытие грунта. В случае необходимости придется выполнить подокучивание культуры. А вот чем подкормить картофель перед окучиванием, и как это сделать правильно, указано здесь.
  3. Если посадки будут загущены, то необходимо проредить растения. В этом случае удалению подвергаются самые слабые всходы. Пикировка должна происходить на тех растениях, у которых имеется 2 настоящих листика. После пикировки между растениями должна быть соблюдена дистанция 6-8 см.
  4. Для подкормки стоит задействовать минеральные составы. А вот органика оказывает на корнеплод отрицательное влияние.
  5. Поливать растение необходимо 4 раза в месяц.

А вот какие существуют лучшие сорта капуста брокколи для Урала, и как их правильно подобрать, указано в данной статье.

На видео – редька Дайкон в Сибири:

Как хранить

Как только корнеплоды были изъяты из земли, то их стоит разложить вдоль участка, чтобы они хорошенько просохли. Затем удалить с них землю, ботву и опустить собранный урожай в погреб.

Там их стоит содержать при температуре 0-5 градусов. Лучше всего использовать для этого ящик с песком. Укладывать корнеплоды нужно отдельно друг от друга. При соблюдении таких условий корнеплоды будут лежать до новогодних праздников.

Дайкон – это уникальный сорт редьки, произрастать который может на любой земли и при различных климатических условиях. Особенность сорта в том, что собранный урожай можно долго хранить и это никак не скажется на вкусовых качествах и внешнем виде корнеплода.

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/redka-dajkon-posadka-i-uxod-sroki-posadki.html

Дайкон: выращивание, посадка и уход

Правила посадки дайкона. Нюансы ухода за редькой

Пожалуй, мало кто не любит овощи, а если они еще и выращены своими руками — приятней и полезней вдвойне. Уже много лет я выращиваю зелень и овощи на своем приусадебном участке, поэтому могу поделиться ценными советами и наблюдениями. Сегодня хочу рассказать о редьке дайкон, как правильно сажать корнеплод и выращивать.

Daikon radish on the wood background

Описание культуры

Дайкон — корнеплодное растение из семейства Крестоцветные. Он был получен в Японии еще в древние времена из растения лоба. Дайкон является одним из главных составляющих большинства блюд японской, китайской, бирманской и корейской кухни. Дайкон варят, маринуют, добавляют в различные блюда. В странах Азии корнеплод считают его ценнейшим витаминным продуктом.

Растение бывает однолетним и двухлетним с розеткой от 12 до сорока листьев. Корнеплод больше, чем у редьки и может весить до 4 килограмм. На вкус нежный и приятный, острота обычной редьки отсутствует. Прекрасно сохраняет свою свежесть при длительном хранении. Благодаря повышенной урожайности и нетребовательности дайкон завоевал большую популярность среди российских огородников.

Выращивание растения дайкон

Рассадой выращивается дайкон с короткими корнеплодами, так как длинные корнеплоды тяжело переносят пикировку. Посев лучше всего проводить в середине марта-начале апреля. Перед этим обязательно проведите им стратификацию.

Дайкон сеют не более 3 семян в торфяные горшочки, которые в свое время вы и посадите в грядку вместе с рассадой. Если семена высаживаются в общей емкости, то глубина ее должна составлять не менее десяти сантиметров, так как корни растения достаточно длинные. Семена помещают не глубже трех сантиметров, накрывают и ставят в теплое место.

При учете всех нюансов всходы дайкон дает уже через пять суток, тогда покрытие можно снять. В это время весь уход за рассадой состоит в рыхлении грунта и поливе. Когда появятся первые два листа, рассаду прореживают, удаляя все вялые и слабые всходы.

После этого вносится подкорм в виде слабого раствора минералов. Контролируйте пребывание рассады на свету, так как вместо развития корнеплода дайкон может зацвести.

Для тепличного выращивания рассады прекрасно подойдет закрытый балкон. Если планируете высаживать на открытом участке, то за две-три недели до этого начинайте закаливать их, вынося каждый день на улицу. С каждым разом срок пребывания рассады на открытом воздухе должно постепенно увеличиваться так, чтобы в конце они могли спокойно остаться там на сутки.

Сроки посадки

Рассаду можно пересаживать в открытый грунт, когда она обзаведется парой настоящих листочков. Сроки посадки напрямую зависят от климатических особенностей вашего региона, а также длительности светового дня. На момент высадки растения температура воздуха должна составлять не менее 10С.

Грунт для дайкона

К грунту дайкон не требователен, но лучше всего будет чувствовать себя на рыхлых или супесчаных почвах с нейтральным pH. Высокую кислотность почвы можно нейтрализовать путем внесения извести. Кроме того, участок должен быть достаточно солнечным.

Подготовку участка лучше всего начинать с осени. Перекопайте землю, внося на каждый квадратный метр до двух килограмм компоста. Стоит отметить, что дайкон будет лучше расти на участке, где ранее произрастали томаты, картофель, морковь и огурцы.

Правила посадки в открытый грунт

Редьку сажают на расстоянии не меньше тридцати сантиметров, между рядами — не меньше 60 см. Землю необходимо тщательно полить. После посадки землю уплотняют и закрывают мульчей. Если есть риск поздних заморозков, то первое время посадки необходимо накрывать.

Посадка на зиму

Подзимняя высадка корнеплода хороша тем, что можно использовать участки после сбора лука и зелени. Кроме того, убывающий световой день позволит лучше расти корнеплоду, а не листьям. Перед посевом проводятся все подготовительные работы для почвы и посевного материала, а затем засыпают мульчей.

Правила ухода за дайконом

Уход за китайской редькой не требует много сил и внимания. Растению необходим регулярный полив, удаление сорняков и рыхление почвы, удобрение, а также защитные меры от вредителей и болезней. Также дайкон нуждается в окучивании, так как по мере роста будет виден из земли сам корнеплод.

Полив

Хороший урожай напрямую зависит от тщательного и регулярного полива. Следите за тем, чтобы почва всегда оставалась немного влажной. Первую процедуру полива осуществляют после всхода.

При недостатке воды растение может уйти в стрелку, а сам корнеплод становится жестким с привкусом горечи. Полив проводится примерно раз в пять-шесть дней.

Если стоит засушливая погода, то увлажнять посадки необходимо чаще.

Вредители и болезни

При несоблюдении нюансов посадки и выращивания его могут поразить те же недуги, что и остальные виды этого семейства. При переувлажнении растение может поразить бактериоз, симптомы которого становятся видны во второй части фазы созревания.

В этом случае редька становится мягкой, а цвет темнеет. Иногда гниль выявляется на стадии хранения. Чтобы предотвратить это, соблюдайте следующие меры защиты:

  • контроль посевного материала и его качества;
  • посевной материал брать только устойчивых к болезням сортов;
  • проводить предпосевную закалку и обработку семян;
  • регулярно пропалывать сорняки;
  • обрабатывать специальными средствами хранилище.

Подведем итоги

  1. Дайкон – корнеплодное растение с мягким приятным вкусом.
  2. Посадку проводят весной или на зиму.
  3. Не требует трудоемкого ухода.
  4. Не имеет сложностей в посадке, требует регулярный полив и прополку.
  5. Достаточно устойчиво к болезням и вредителям при соблюдении правил ухода и посадки.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/dajkon.html

Выращивание редьки дайкон в открытом грунте: сроки посадки, уход и размножение

Правила посадки дайкона. Нюансы ухода за редькой

Владельцы частных фермерских хозяйств и поклонники органического земледелия с особым интересом занимаются выращиванием редьки Дайкон.

Посадка и уход, сроки посадки и размножение в домашних условиях — очень актуальные темы, которые интересуют многих дачников.

При правильном подходе такое занятие позволит вырастить невероятно вкусные и полезные корнеплоды непосредственно у себя на грядке.

Общая информация

Овощ дайкон также носит название японской или китайской редьки и представляет собой корнеплодную культуру из семейства Крестоцветных.

История происхождения уходит в далекое прошлое, когда японские селекционеры вывели уникальный подвид из растения лоба, принадлежащего к азиатской группе сортов редьки, произрастающих в Китае.

Название «дайкон» переводится с японского языка, как «большой корень».

В местной кухне этот корнеплод пользуется особым почетом и является незаменимым ингредиентом многих блюд, включая салаты, супы и гарниры. Жители Поднебесной совмещают редис с грибами шиитаке, а восточные европейцы подают его в виде салатов с маслом, сметаной или сливками.

Редька дайкон представляет собой однолетнюю или двухлетнюю культуру, которая отличается быстрым ростом и формированием розетки из 12−40 листьев. Размеры корнеплодов намного больше, чем у обычной редьки, при этом их масса достигает 600 г, а иногда и 4 килограмма. При этом есть несколько фактов о сборе плодов, весящих до 20 килограмм.

Бесспорным достоинством редьки Дайкона является отменный вкус. При этом в ее составе содержится множество полезных витаминов и микроэлементов, а отсутствие определенных редечных масел делает продукт пригодным в пищу для всех людей.

Регулярное употребление способствует:

  1. Очистке печени и почек от камней и токсинов.
  2. Насыщает организм витамином С, калием и кальцием.
  3. Борется со многими заболеваниями.
  4. А также повышает аппетит.

Несмотря на такой питательный состав, редька обладает минимальной калорийностью, которая составляет всего 21 ккал на 100 грамм продукта. А из-за отсутствия сложностей в самостоятельном выращивании и высокой урожайности выращивание дайкона в открытом грунте становится очень актуальным действием.

Выращивание дайкона

Выращивание из семян — самый распространенный способ посадки культуры в открытом грунте. Российские огородники привыкли сажать ее во второй половине лета, но если есть желание собрать урожай в конце весны или в начале лета, необходимо предварительно провести посадку рассады.

Для содержания в виде рассады используются не все сорта, а лишь отдельные гибридные разновидности, дающие небольшие корнеплоды с округлой или овальной формой. При этом для рассадной посадки нужно брать устойчивые к низким температурам сорта, которые обладают низкой цветушностью. Точные сроки посадки определяются погодой и региональными особенностями.

В большинстве случаев высев происходит в конце первого весеннего месяца или в начале апреля. Если речь идет о южных широтах, то там действие можно проводить в первые дни весны.

Чтобы посадочный материал дал первые всходы, необходимо дождаться прогревания верхних почвенных слоев до 5 градусов. При этом зрелые, сформировавшиеся растения с легкостью переносят даже заморозки.

Если в открытый грунт переносится комнатная рассада, то лучше не рисковать, сажая ее в холодную землю.

  Агротекс: назначение и характеристики укрывного материала

В процессе выращивания рассады нужно учитывать несколько тонкостей и следовать алгоритму:

  1. Подготовительный этап перед посадкой заключается в прогревании семян в подогретой до 50 градусов воде, куда они помещаются на 20 минут. Следующие действия заключаются в немедленном охлаждении в холодной воде и выдерживании растения в холодильнике на протяжении суток.
  2. Посев осуществляется в отдельных емкостях или ящиках, высотой не меньше 10 сантиметров.
  3. Используемый грунт должен быть рыхлым и хорошо пропускать воздух.
  4. Семена высевают на глубину 2 сантиметров в предварительно увлаженную почву.
  5. Пока не появятся первые зеленые ростки, емкости необходимо хранить в теплом месте, накрывая их стеклом или полиэтиленом.
  6. После проклевывания всходов, что нередко случается на пятый день с момента посадки, емкость перемещают в светлую комнату и ставят на прохладный подоконник.
  7. Если посев слишком густой, его нужно проредить после появления первых двух настоящих листьев. Также на этом этапе культуру подпитывают минеральным удобрением со слабой концентрацией.
  8. Проводить процедуру пикирования не обязательно, при этом полив должен быть регулярным.

Посадка в открытый грунт

После успешной подготовки рассады, необходимо уточнить тонкости выращивания дайкона в открытом грунте. Такое действие принято проводить после полноценного прогревания почвы и воздуха. Желательно, чтобы температурный режим не опускался ниже 10 градусов Цельсия.

Если погодные условия благоприятные, можно переходить к подготовке почвы и места для посадки.

Не секрет, что японская редька представляет собой неприхотливую культуру, но при отсутствии стабильного освещения листья станут мелкими, а корнеплоды будут напоминать небольшие мышиные хвосты. Избежать таких неприятностей позволяет правильный выбор участка для посадки.

Желательно, чтобы это была грядка с легким грунтом из супеси или суглинка. На глинистой почве урожайность дайкона тоже неплохая, но для таких условий нужно подбирать соответствующие сорта.

В процессе посадки необходимо проделать круглые отверстия, используя любую толстую палку или бур, на глубину до 50 сантиметров, а затем поместить туда перегной и сам посадочный материал.

К подготовке субстрата для высадки дайкона весной нужно приступать еще осенью. В летний период землю подготавливают сразу после уборки основной культуры. При поиске подходящего места необходимо выбрать свободный участок, который не использовался для выращивания крестоцветных. В противном случае повышается риск развития вредителей и заболеваний.

Японская редька по-особому хорошо растет на рыхлой земле — в таких условиях она может вырастать до 60 сантиметров в длину.

Профессиональные огородники снимают с грядки слой почвы на штык лопаты, а затем откладывают его в сторону. Оставшуюся в углублении землю тщательно взрыхляют с помощью вил и удобряют перегноем. В качестве органической подкормки может использоваться перегной или тщательно перепревший компост в пропорции 1 ведро на квадратный метр. Свежее удобрение можно помещать лишь под предыдущее растение.

Что касается минеральных подкормок для обработки редьки, то к ним относится суперфосфат в количестве до 50 грамм на метр квадратный, а также 20 граммовый раствор калийной соли для аналогичной территории.

Как и другие представители семейства капустных, дайкон нуждается в нейтральной кислотности почвы. Она должна быть нормальной или слегка щелочной.

  Как выбрать гербициды от сорняков для защиты и обработки сада

Выбор посадочного материала

Пытаясь разобраться, как выращивать дайкон в домашних условиях, необходимо ответственно подойти к вопросу выбора посадочного материала.

В настоящее время дачниками культивируется множество отечественных и оригинальных японских сортов, которые отличаются своими биологическими свойствами и урожайностью.

При поиске подходящего сорта нужно учесть тот факт, будет ли употребляться редька сразу в пищу, или ее перенесут для хранения.

При соблюдении подходящих условий корнеплод можно будет хранить в свежем виде практически шесть месяцев.

Для средней полосы России целесообразно высаживать скороспелые и среднеспелые разновидности, так как представители позднеспелой группы не успевают окончательно созреть. На рыхлом и легком субстрате хорошо приживаются сорта с различными размерами корнеплодов. Хорошая урожайность круглых или овальных овощей замечается при посадке на тяжелом субстрате.

Оптимальные сроки

Несмотря на неприхотливый характер, редька нуждается в стабильном солнечном освещении. Если световой период превышает 13 часов, культура начнет создавать не корнеплод, а цветочную стрелку, а вскоре и семена. Если время для посева выбрано неправильно, то вместо хорошего урожая будет лишь пышная зеленая масса.

В большинстве случаев дайкон высевают в открытый грунт во второй половине лета. Рекомендуется успеть провести высадку во второй-третьей декаде июля. В свою очередь, скороспелые сорта высаживают в начале августа. В этот период некоторые овощи уже завершают этап вегетации и убираются с грядки. Речь идет об озимом чесноке, луке-репке и других культурах. Вместо них на грядку помещают дайкон.

Чтобы формирование урожая происходило полноценно и эффективно, растению нужно обеспечить обширную площадь питания, придерживаясь схемы посадки 30х50 сантиметров для небольших и средних корнеплодов.

Крупные овощи рассеваются по схеме 40х50 сантиметров. При этом расстояние между рядами составляет 40 см. В одно углубление помещается 2−3 семени, соблюдая глубину около двух сантиметров.

Главное — соблюдать влажность почвы.

Оставшиеся растения осторожно обрезаются, или пересаживаются.

Важно отметить, что листовая часть молодой культуры вполне пригодна для употребления в салатах. При соблюдении таких советов, даже начинающий садовод сможет понять, как вырастить дайкон в открытом грунте.

Высадка под зиму

Не секрет, что близкую родственницу дайкона редиску принято высевать под зиму. В результате это способствует раннему урожаю крепких и сильных растений. То же самое касается дайкона — его тоже можно сажать под зиму. В результате он даст хороший урожай без выращивания рассады.

  Гидропоника как метод выращивания зелени в домашних условиях

Для посадки под зиму используются скороспелые сорта, у которых отсутствует проблема формирования стрелок. В их числе разновидность дайкона «Клык слона». Что касается остальных групп, то вместо вкусных корнеплодов, с приходом весны они дают пышное цветение.

Назвать точный срок, когда лучше осуществлять посадку под зиму, проблематично. Здесь необходимо учитывать текущие погодные условия, а также температуру грунта. При этом к подготовке грядки следует подойти еще осенью, засыпая ее сухой землей или перегноем. Для приготовления грядки ее нужно полностью перекопать, удобрить и разделить на рядки.

Как только начнутся первые морозы, необходимо провести посев двойным количеством семян, засыпав их сверху заготовленной почвой или перегноем.

Такими составами мульчируется вся площадь грядки, а в весенний период мульчу сгребают в междурядья, а грядку накрывают пленкой. Таким образом прогревание земли произойдет намного быстрее.

Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.