Правила самостоятельного сбора семян огурцов. Описание самых лучших сортов

Содержание

Как собирать и заготавливать семена огурцов самостоятельно

Правила самостоятельного сбора семян огурцов. Описание самых лучших сортов

Ничем нельзя измерить удовольствие, получаемое от продукта, который вырастил собственноручно, к тому же еще из семян полюбившегося сорта. Конечно, можно не утруждаться самостоятельным извлечением посадочного материала и просто купить понравившийся по описанию сорт в садовом магазине.

Но смысл самостоятельного сбора и заготовки семян огурцов в том, что, когда вы вырастили данный сорт на своём дачном участке, вы фактически опробовали и проверили его качество и урожайность, они вас полностью устроили, и значит, есть смысл заниматься именно этим семенным образцом.

О том, как правильно собирать и заготавливать семена огурцов самостоятельно, вы узнаете ниже.

Какие огурцы оставлять на семена: правила выбора

Самое главное при выборе плодов огурцов, из которых мы будем брать семена, случайно не взять гибридный сорт.

Потому что гибриды любых культур совершенно непригодны для семенного размножения, так как они уже получены путем скрещивание нескольких сортов, а следовательно, если вы посеете такое растение, то, скорее всего, получите нечто совершенно отличное (в смысле «непохожее») на желаемый овощ. Таким образом, оставлять на семена имеет смысл только сорта огурцов, а не гибриды.

Сортовой огурец (негибридный)

Интересно! Надпись F1 на упаковке семян говорит о том, что   перед вами гибрид первого поколения. То есть данное растение было получено путем скрещивания двух разных сортов. Filli (F) с итальянского — «дети», 1 — «первое поколение». Бывает встречаются и F2.

Гибрид

Некоторые огородники утверждают, что семена огурцов следует брать из женских огурцов, которые обладают четырёхкамерными семенными перегородками.

Мужские же имеют три семенные камеры.

Важно! Определить, что огурец — «девочка» можно и по его внешнему виду (разрезать вовсе не обязательно), у плода должно быть как бы 4 грани, соответственно у «мальчика» — 3.

Однако всё это (что женские плоды дают более богатый урожай огурцов , причем уже в первый год, а мужские только на 2-3 год и намного менее обильный) очень похоже на какой-то миф. Потому что огурцы всегда появляются только из женских цветков, мужские цветы — это пустоцветы, а значит, не может быть никаких мужских плодов.

Совет! Вам ничего не стоит проверить эту рекомендацию на своём собственном опыте, возможно, в этом есть какой-то смысл.

Оставлять на семена нужно самые крупные плоды, растущие на самых мощных кустах. Не забудьте пометить выбранные огурцы, чтобы их кто-нибудь случайно не сорвал, например, можно привязать у его основания цветную веревочку. Также рекомендуется подложить под отобранный вами плод дощечку (если он лежит на земле), дабы он не сгнил во время дождей.

Метка из марлевой повязки

: с каких огурцов собирать семена

Как правильно заготовить семена огурцов

Для начала следует точно определить, что огурец готов, и его уже нужно брать и извлекать семена. Сделать это можно по следующим признакам:

  • Огурец пожелтел, приобретя коричневатый оттенок, и достиг внушительных размеров.
  • Хвостик (плодоножка) полностью засох. Это означает, что плод полностью вобрал в себя всевозможные питательные вещества, необходимые для вызревания семян. Если хвостик еще зеленый, то необходимо подождать, процесс еще не закончен.

Технология получения семенного материала

Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян огурцов:

  1. Когда семенной огурец полностью вызреет и пожелтеет, его плодоножка засохнет, а сам он размягчится, то его можно срывать.
  2. Далее его нужно разрезать пополам, а затем отрезать заднюю часть (где-то на 2-3 сантиметра), где был сухой кончик, то есть это то самое, как правило, горькое место. Если посеять посадочный материал, находящейся в этой части огурца, то и плоды вырастут из него невкусные — горькие.
  3. С помощью ложечки извлеките семена из семенной камеры вместе с мякотью в ситечко.
  4. Далее промойте их под струей проточной воды, чтобы избавиться от мякоти и слизкой оболочки самих сеянцев.
  5. Теперь можно выложить их сушиться, например, на бумагу или газету, а лучше клеенку, с которых их легче будет отделить (они не приклеятся). Место для сушки должно быть сухим и теплым, оптимально поставить на кухонный шкаф и так оставить на 3-7 дней.

    Отодрать будет проблематично…

Обратите внимание! Многие садоводы рекомендует не просто промывать семена под водой, а использовать метод сбраживания. Иначе говоря, семенной материал нужно поместить в банку или какую-либо другую емкость и оставить на 2-3 суток в теплом месте (некоторые советуют дополнительно долить немного воды).

По истечению времени наполнить тару водой и хорошенько взболтать. Помимо того, что благодаря этой процедуре от сеянцев отделится сдерживающая их всхожесть оболочка, мы еще сможем отделить пустышки, который всплывут на поверхность.

Затем посадочный материал, который оказался на дне, необходимо дополнительно промыть под проточной водой и только после этого положить сушиться.

: как собрать семена огурцов — правила сбора и заготовки

Как хранить семена огурцов 

Когда семенной материал полностью просохнет, его можно закладывать на хранение, предварительно сняв с бумаги или газеты, на которой он сушился.

Хранить огуречные семена лучше всего в бумажных пакетиках (конвертах), на которые обязательно следует написать название сорта и дату сбора. Либо же можно использовать зип-пакеты.

Место для хранения нужно подобрать сухое и с комнатной температурой, то есть порядка  +18-22 градусов.

Важно! Свежесобранные семена огурцов обычно не сеют на следующий год, потому что они, скорее всего, дадут слишком много пустоцветов. Оптимально брать для посадки сеянцы 2-4 летний выдержки, именно поэтому не забывайте маркировать ваши пакетики с семенным материалом.

Максимальный срок хранения сеянцев огурцов — 5-6 лет.

Раз от раза у вас все больше позитива и удовлетворения от проверенного на качество  и урожайность сорта огурцов. Теперь вы сможете выращивать его из того семенного материала, что получите самостоятельно.

Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут вам заготовить свой посадочный материал, и через пару лет (помните, на следующий год сеять не рекомендуется) вы сможете вырастить урожай огурцов из собственных семян.

: заготовка своих семян огурцов

Доброго времени суток, дорогие читатели. Меня зовут Надежда. Мне 47 лет. Я заядлый цветовод и дачница.

Источник: https://countryhouse.pro/kak-sobirat-i-zagotavlivat-semena-ogurtsov-samostoyatelno/

Как собрать семена огурцов и получить рассаду

Правила самостоятельного сбора семян огурцов. Описание самых лучших сортов

Семена с домашних огурцов – самый надежный и простой способ обеспечить себя урожаем на будущие сезоны. Способ этот не только дешевый (точнее – бесплатный), но и здравый: вы выбираете самые лучшие экземпляры, из самой лучшей лианы, которая гарантированно плодоносит в вашей климатической зоне. А вот что лежит в покупном пакетике с семенами – еще под вопросом.

Заготовка семян огурцов ничем особо не отличается от заготовки семян помидор, но на несколько моментов таки нужно обратить внимание. Поэтому давайте поговорим, как собрать семена огурцов в домашних условиях.

Какие огурцы оставить на семена?

На семена не берут гибриды (F1), а только сорта. Гибриды не обладают свойством воспроизводить родительские характеристики в последующих поколениях, поэтому из гибридных семян вырастут «дворняжки беспородные». Также будьте осторожны с тепличными огурцами.

Как правильно, современные сорта, приспособленные для выращивания в тепличных условиях, либо бессемянные, либо самоопыляемые гибриды.

Таким образом, для тепличных огурцов сбор семян можно проводить лишь в том случае, если ваш балкон или теплицу гарантированно посещали насекомые-опылители.

]

Еще наши предки знали, как заготовить семена огурцов: нужно выбрать не трехгранный, а четырехгранный плод, то есть с четырьмя семенными камерами. К тому же, семена нужно брать с передней трети плода – там, где был цветок. Научного подтверждения этой гипотезе нет, однако садоводы утверждают, что растения из таких семян вырастают дружно, урожайно и обильно.

Огурец на семена не должен быть крупным, но не чрезмерно для конкретного сорта, и ровным. Намеченный огурчик следует продержать на лиане до самого начала заморозков, чтобы он прошел естественную стратификацию не только летней жарой, но и холодами. Если огурец лежит на земле – подложите дощечку, чтобы не загнил, и пометьте его веревочкой.

Не торопитесь снимать огурец на семена – он должен быть не только желтым или коричневым (бурым), но и мягковатым, а хвостик — сухим. Однако если установилась влажная погода, лучше снять плод и дать ему дозреть одну-две недели в домашних условиях.

  • Разрезаем огурец и выбираем семена вместе с мезгой в небольшую не железную емкость. Если плод подгнил – гниль обрежьте, а огурец для обеззараживания обработайте фунгицидом (например, раствором медного купороса).
  • Емкость неплотно закрываем крышкой или марлей и даем перебродить. Если «семенная кашица» слишком сухая, и вы видите, что брожения не получится, — можно добавить немножко воды. Зачем семенам с мездрой брожение (ферментация)? Во-первых, вы получите чистые семечки, не зацементированные засохшей мякотью. Во-вторых, в семенной оболочке плодов содержатся ингибиторы – специальные вещества, предотвращающие их прорастание внутри огурца. В естественных условиях ингибиторы разрушаются, когда огурец сгнивает, мы же «сгноим» только оболочку.Слева — семечко огурца, прошедшее ферментацию, справа — не прошедшее
  • Процесс ферментации занимает 24-48 часов, но не дольше 72 часов: на поверхности появляются пузырьки, плесневый налет, да и запах гнилого огурца не даст себя спутать ни с чем.Огурцы с мездрой после брожения
  • По истечению ферментации смесь заливают водой. Хорошие, тяжелые семена опустятся на дно, а пустые семена и мезга будут плавать на поверхности. Аккуратно уберите последние. Процедуру следует повторить 2-3 раза, чтобы окончательно убрать слабые семена. После этого семена из огурцов, полученные в домашних условиях, промывают проточной водой через сито, выкладывают на тарелку, ткань или другую поверхность. Сушат семечки несколько дней, периодически помешивая.
  • Остается лишь запаковать семена огурцов на хранение в бумажные пакетики или тканевые мешочки. Не забудьте подписать их, чтобы не перепутать сорта! Хранят семена огурцов в прохладном темном месте.

Но учтите – на следующий год сажать эти семена не стоит, поскольку на огурце будет много пустоцвета, то есть мужских цветов. Семена огурца, как и других тыквенных, должны вылежаться 2-4 года, чтобы на них формировались женские цветки.

Если сильно не терпится – можно непосредственно перед высадкой семян прокалить их в духовке или сушильной камере 2 часа при температуре около 50 градусов, хотя менее безопасно один-два месяца продержать семена в теплом месте (на батарее, подвешенными к потолку и пр.

) Семена огурцов сохраняют всхожесть до 6 лет.

Источник

Диана созерцатель

  • Активность: 77k
  • Пол: Женщина

Диана созерцатель

Источник:

Тонкости сбора семян огурцов: правильная заготовка и хранение

Чтобы получить собственные огуречные семена, которые дадут хороший урожай в будущем сезоне, их надо правильно собрать и сохранить до весны. Мы расскажем, как это сделать.

В первую очередь обратите внимание, что не все огурцы подходят для заготовки семян. Ведь грамотный выбор плодов – это половина успеха.

Как выбрать семенной огурец?

Перед тем как выбрать огурец, из которого будут собраны семена, убедитесь, что это не гибрид. Культуры с обозначением F1, F2 – это гибриды, которые отличаются устойчивостью к засушливой погоде, хорошей урожайностью, ранним созреванием.

Но их семена в следующем году не дадут таких же плодов, поэтому они непригодны для заготовки.

Обычные сортовые семена обретают свои свойства вследствие многолетнего скрещивания и подготовки, в результате чего получается растение с устойчивыми характеристиками.

Семена огурцов дают обильный урожай не раньше, чем через 3 года после сбора, но есть маленькая хитрость, позволяющая не ждать столько времени. Нужно выбирать плоды с четырехкамерными семенными перегородками, из которых образуются женские цветки. Такие семена дают богатый урожай огурцов уже в первый год. А трехкамерные плоды – мужские, они образуют пустоцветы.

Собирайте семена из плодов с четырьмя семенными камерами (на картинке – справа)

На самом мощном растении оставьте до осени несколько крупных плодов, чтобы они полностью созрели и стали светло-коричневыми или желтыми. Чтобы случайно не сорвать их, завяжите у основания плода ленточку, а под него подложите деревянную дощечку. Тогда при затяжных осенних дождях ваш семенной огурец не сгниет.

Заготовка семян огурцов

Когда плодоножка высохнет, а плод размягчится, отсоедините его от плети. Затем разрежьте вдоль пополам и удалите заднюю часть: отрежьте 2-3 см плода и выбросьте, поскольку из семян этой зоны вырастают невкусные плоды с горечью.

Извлеките семена из семенной камеры и поместите в стеклянную посуду. Залейте емкость водой на 2/3 и оставьте на двое суток в теплом месте. По истечении этого времени налейте воду доверху и перемешайте. Это необходимо для того, чтобы легкие (пустые) семена всплыли и отделилась околоплодная оболочка. Если она останется на семечке, то будет сдерживать всхожесть.

Можно применить метод закаливания семян: семенные огурцы срывают только после наступления заморозков. Такая стратификация способствует получению хорошего урожая

Как сушить семена огурцов?

Воду вместе со всплывшими семенами слейте, а оставшиеся на дне – промойте несколько раз проточной водой. Чистые семена разложите на газете и периодически ворошите их для равномерной сушки.

Чтобы ускорить процесс сушки, не стоит подогревать семена вблизи источников тепла. Важно обеспечить им естественный приток воздуха и света.

Как хранить семена огурцов?

Просушенные семена положите в бумажный конверт, пакет или холщовый мешочек. При этом материал обязательно должен пропускать воздух. И не набивайте семена слишком плотно, оставьте в пакете достаточно свободного места. Подпишите сорт, дату сбора и положите на хранение в сухое место с температурой воздуха не выше 18°С.

Семена огурцов можно хранить до 6 лет. Воспользовавшись данными советами, вы сможете насладиться вкусом плодов любимого сорта уже на следующий год.

Источник:

Как получить семена огурцов правильно!

Многие садоводы знают, что выращенные из своих семян овощи и более вкусные, и более ароматные, и дают больший урожай, но не все знают как получить семена своими руками.

Поэтому вынуждены бежать в магазин и покупать семена, а потом надеяться взойдут или не взойдут, а если и прорастут то, те ли, что обещаны на картинке…

Выход есть всегда — научиться собирать семена самостоятельно, создать свой семенной фонд и быть уверенным в своем урожае и качестве овощей! Как правильно получать и собирать семена огурцов? Об этом и пойдет речь сегодня, а также поговорим о старых, проверенных временем, сортах огурцов…

Как известно, сорта огурцов бывают гибридными и сортовыми. Мы рекомендуем проверенные временем и нашими погодными условиями, именно, русские старые сорта — настоящие.

Вообще, лучшими можно назвать те сорта, которые подходят именно вашей семье, предназначенные для конкретных целей и приспособленные к выращиванию именно в ваших климатических условиях.

Для каждой цели найдется свой самый лучший сорт огурцов — существует широкий ряд сортов огурцов для выращивания в открытом грунте, выведены сорта огурцов для теплиц, а также специаальные суперранние сорта для самых нетерпеливых!

Любителям русской домашней кухни и солений-варений нужно обратить внимание на специаальные засолочные сорта. И если подходить к выбору сорта вот так вот профессионально, то вырастив его, на своем участке вы всегда останетесь с урожаем!

О том, как выращивать огурцы читаем здесьО формировке огурцов — здесь

Какое бы не сложилось лето, вы не останетесь без гарантированного урожая, посадив на своем участке огурцы старых проверенных сортов Муромский и Неженский! Эти сорта обладают сочетанием различных положительных качеств. Они выведены специально для открытого грунта, а соленья из них получаются потрясающего вкуса!

Муромский считается одним из самых старинных сортов, его плоды вкусны и в засоле и свежие, является рекордсменом по спелости.

Неженский, хотя и не блещет урожаями, зато является самым вкусным в в засолке! Он считается «народным» сортом. Оба сорта пчелоопыляемые и предредназначены для открытого грунта.

Вязниковский сорт огурцов популярен практически по всей территории России, так как приспособлен к условиям наших широт и способен выдерживать небольшие понижения температуры.

Павловский — поздний сорт огурцов для открытого грунта, могу также порекомендовать любителям продлить срок заготовок. Этот сорт отличается поздним сроком отдачи урожая и крупными размерами. Он ценится за устойчивость к различным заболеваниям — пожалуй самый лучший проверенный сорт универсального назначения.

Для жителей Дальневосточного региона могу порекомендовать сорта Дальневосточный 27 и Дальневосточный 6, Авангард — эти сорта приспособлены для их местных условий и предназначены для открытого грунта и пленочных укрытий.

Неросимый 40 — проверенный сорт Воронежской селекции, предназначенный для выращивания в теплицах и парниках. Огурец этого сорта порадует вас своими зеленцами до самых заморозков, так как он среднеспелый, а кроме этого отличается хорошей лежкостью. Но недостатком является лишь то, что он не для засолок, в консервированом виде быстро становится невкусным.

Также можно порекомендовать из старых сортов Фермер, Изящный и Конкурент, а также пригоден для выращивания в тепличных условиях все тот же старинный сорт Неженский!

Для засолки рекомендую все те же лучшие сорта Муромский, Неженский и Вязниковский — они считаются лучшими для засолки. Собирать старайтесь их поутру, не давая им перезревать на грядках, в день консервирования.

К лучшим ранним сортам опять отнесу сорт Муромский, так как он является чуть ли не самым ранним, даже среди современных гибридов — ему хватает 32 — 40 дней, чтобы порадовать вас урожаем.

Для любителей получать надежный урожай, пригодный и для консервирования и для того, чтобы похрустеть в салате им, рекомедую все те же Неженский и Муромский — это самые лучшие сорта универсального назначения!

К старым негибридным сортам (старинные местные сорта и селекционные сорта), выведенным в первой половине двадцатого века, занесенными в Госреестр, являются:    

Муромский 36 (1943), Вязниковский 37 (1943), Нежинский 12 (1947), Неженский местный (1943), Боровский, Клинский, Павловский, Аксельские, Крымские, Астраханские, Галаховские, Ржавский местный (1943), Неросимый 40 (1943), Должик (1943), Маргеланский местный, Узбекский 740 (1944), Маргеланский 822 (1946), Дальневосточный 27 (1950), Дальневосточный 6 (1943), Владивостокский 155 (1958), Авангард (1953) Алтайский ранний 166 (1958).

Источник: https://makkgreen.com/ogorod/kak-sobrat-semena-ogurtsov-i-poluchit-rassadu.html

Как собрать семена огурцов своими руками, как правильно выбрать, сколько они хранятся, проверка на всхожесть

Правила самостоятельного сбора семян огурцов. Описание самых лучших сортов

Каждый садовод хочет собрать большой урожай. И понимает, что для этого нужен правильный уход за посаженными культурами, создание необходимых условий для их роста и плодоношения. Но не менее важно изначально выбрать качественные семена: от них напрямую будет зависеть размер урожая. Недаром и народная пословица гласит: «Каково семя, таково и племя».

Каким семенам отдать предпочтение

Если вы пока не определились, какой сорт огурцов вам подходит больше, отдайте предпочтение покупным семенам — попробуете что-то новенькое и, возможно, обретёте фаворита. Но если вам уже полюбился определённый сорт этого овоща, не поленитесь, соберите семена самостоятельно — и богатый урожай вкусных, красивых, хрустящих огурчиков вам будет обеспечен.

Собираем семена самостоятельно

На семена отбирают наиболее красивые, ровные, большие плоды с сильных кустов: «дети» непременно наследуют все характеристики «родителей». При выборе огурца для семян убедитесь, что у вас рос не гибрид. Если на упаковке с семенами была пометка F1 (обозначает гибрид), значит, семена этого овоща не годятся для самостоятельного сбора и последующего посева.

Специалисты рекомендуют сеять собранные семена на второй—третий год: тогда не будет пустоцветов и урожай порадует своими размерами (это касается самоопыляемых сортов, пчёлоопыляемые всегда сначала дают пустоцветы, и лишь примерно через две недели на кустах появляется завязь). Также некоторые садоводы утверждают, что семена следует выбирать из четырёхкамерных плодов (женских). Якобы если собрать их с трёхкамерных плодов (мужских), то большая часть семян образует пустоцветы.

Миф: плод огурца, напоминающий в поперечном разрезе треугольник, является мужским

Однако селекционеры утверждают, что существуют только мужские и женские цветки, а мужских и женских плодов нет и быть не может.

Миф: плод огурца, напоминающий в поперечном разрезе четырёхугольник, является женским

Если вы решили собрать семена самостоятельно, оставьте несколько ровных и крупных плодов на самом крепком растении до осени, пока огурец не пожелтеет или не станет светло-коричневым, а плодоножка не высохнет.

Чтобы ненароком не сорвать семенной огурец, привяжите у его основания верёвочку. Если он находится внизу, положите его на дощечку, чтобы плод не сгнил.

Помните, что на одной плети не следует оставлять больше 2–3 семенников. Урожайность растения с такими огурцами снижена, так как куст отдаёт все силы на питание семенных плодов.

Семенной огурец оставляют на кусте до тех пор, пока он не пожелтеет, а плодоножка не высохнет

После того как вы сорвали готовый семенной огурец, сделайте следующее:

  1. Оставьте перезревший плод на подоконнике на 4–6 дней, чтобы он размягчился.
  2. Разрежьте вдоль на две части.
  3. Выскоблите семена ложкой.
  4. Выложите в стеклянную, эмалированную или пластиковую ёмкость.
  5. Долейте воду так, чтобы семена плавали.
  6. Оставьте для сбраживания при температуре 25–30о С на 2–4 дня. Пустые семена всплывут, а пригодные останутся на дне. Околоплодная оболочка, которая мешает прорастанию семян, отделится.
  7. Слейте воду вместе с непригодными семенами.
  8. Оставшиеся на дне семена промойте проточной водой.
  9. Разложите тонким слоем на картоне или пищевой плёнке.

Просушивают семена естественным путём — на веранде, у открытого окна, под навесом, но не возле источников тепла.

Для того чтобы семена сохли равномерно, их необходимо периодически перемешивать.

Семена из магазина: секреты выбора, особенности посадки

Если вы не готовы к самостоятельному сбору семян, отправляйтесь в магазин, но перед покупкой определитесь, что хотите купить — сорт огурца или гибрид? Сорт — это огурцы, полученные путём скрещивания одного вида.

При высаживании сортовых огурцов на основном стебле первыми расцветают мужские цветки, замедляющие рост и развитие растения. Урожай у таких огурцов появляется гораздо позже, поэтому на начальном этапе все мужские цветки удаляют. Когда плеть достигает 70 см в высоту, основной стебель прищипывают.

Таким образом, на боковых побегах появляются женские цветки, которые и дают урожай.

У женского цветка под соцветием находится подобие маленького огурчика

У гибридов, напротив, сначала появляются женские цветки. Те, что цветут внизу, тоже необходимо обрывать, пока стебель не достигнет 70 см в высоту. Тогда растение окрепнет: стебель станет толще, появится крупный лист и, как следствие, высокий урожай. Кстати, выбирая между сортами и гибридами помните, что последние более устойчивы к болезням и перепадам температуры.

Правило, которое стоит запомнить: самостоятельно собранные семена сортов можно сеять, а семена гибридов — нет.

Обращайте внимание на описание вида. Если на упаковке написано «пчёлоопыляемые», значит, завязь появится только после опыления и не обязательно пчёлами — цветы опыляются и другими насекомыми. Если растение партенокарпическое, то оно не нуждается в опылении. Такие огурцы подходят для высаживания в теплицах, куда насекомые попадают крайне редко.

Эти два вида не стоит сажать рядом: ряд партенокарпических гибридов не реагируют на опыление, но некоторые из них могут деформироваться после этого процесса.

Значение пометки F1

Пометка F1 на упаковке означает, что перед вами гибридные семена первого поколения. Такие растения получаются путём скрещивания двух разных сортов. F, filli — в переводе с итал. «дети», 1 — «первое поколение».

Отметка F1 на упаковке говорит о том, что перед вами гибридные семена первого поколения

Выбирайте гибрид в соответствии с площадью вашего участка, условиями и предпочтениями — разновидностей таких семян представлено великое множество. Это:

  • Ранние скороспелые огурцы: если вам не терпится отведать ранних огурцов, то гибриды Вояж (период созревания 33 дня), Амур F1, Пасалимо F1 (период созревания 38 дней) подойдут идеально. Но имейте в виду, что период плодоношения у скороспелого огурца меньше, так как развитие корневой системы овоща прекращается, когда плоды начинают созревать. Поэтому собрать большой урожай не удастся.
  • Засолочные огурцы имеют небольшой размер и отлично укладываются в банки. Для этой цели выбирайте семена огурцов сорта Неженка, Цыганочка, Эра, Заначка, Маменькин любимчик, Бочковой засолочный, Хрустящий, Патти F1 и др.
  • Салатные огурцы подходят только для употребления в свежем виде, при консервировании они меняют свой цвет. Это сорта Зозуля F1, Бухара F1, Кочубей F1, Макар F1 и др.
  • Универсальные гибриды подойдут как для салатов, так и для консервации. Ищите в магазинах упаковки сортов Конни F1, Луховицкий F1, Вязниковский-37, Клавдия F1, Герман F1 и др.

Проверяем всхожесть семян

При покупке семян обращайте внимание на срок годности: семена огурцов сохраняют всхожесть в течение 6–7 лет.

Пошаговая инструкция:

  1. На дно эмалированной, деревянной или стеклянной тары уложите ошпаренные кипятком древесные опилки.
  2. Семена огурцов выложите рядами на расстоянии 2–3 см друг от друга. Расстояние между семенами должно составлять около 1,5 см.
  3. Засыпьте семена влажными опилками слоем в 2–3 см и утрамбуйте.
  4. Не давайте опилкам просохнуть. По мере прорастания подсчитывайте семена. Если посадили 10 семян, а взошло 7, значит всхожесть составляет 70% — это норма.

Если из всего количества семян взошло 50% — значит семена непригодны для посадки, нужно приобрести другие.

Умение выбирать для своего огорода качественные семена, увы, приходит не сразу.

Однако сделать правильный выбор будет легче, если во время покупки вы обозначите основные критерии: условия для посадки и роста огурцов, площадь участка, предпочтения по размеру и способу заготовки плодов.

После этого шанс приобрести то, что нужно, возрастёт в несколько раз. А успешно вырастив первый урожай таких огурцов, впоследствии вы сможете собрать с них семена самостоятельно.

  • Анна Шпакова
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/kak-sobrat-semena-ogurtsov

Семена огурцов – правильный сбор или выбор как гарантия качественного урожая

Правила самостоятельного сбора семян огурцов. Описание самых лучших сортов

Огурцы – одна из самых распространенных огородных культур в нашей стране. Выращивать их несложно, что обусловлено неприхотливостью, как растений, так и плодов. Семена огурцов для высадки можно собирать с урожая, либо приобретать их в специализированных магазинах. Каждый способ имеет свои особенности, преимущества и недостатки.

Что нужно знать в первую очередь

Если у огородника еще отсутствует серьезный опыт выращивания данного вида овощей, желательно приобретать семена в соответствующих торговых заведениях.

Это поможет получить качественный урожай, без риска его гибели или возникновения иных проблем. Наличие на участке хорошего, качественного и вкусного сорта обуславливает возможность его размножения.

В таком случае рекомендуется собирать семена самостоятельно.

Семена огурцов для высадки можно собирать с урожая, либо приобретать их в специализированных магазинах

Также требуется:

  • обращать внимание на сорт огурцов – если это гибриды, то для вторичной высадки они не подходят. Да, такие овощи устойчивы к морозам, различным заболеваниям и вредителям, впечатляют своими габаритами и прочими достоинствами, но из их семян вырастить что-либо похожее будет нереально. На фирменных пакетиках с семенным материалом для обозначения гибридов наносится соответствующая маркировка, например, F1, F2 и т.д.;
  • изначально решить, где именно будет осуществляться посадка. Семена огурцов для теплиц существенно отличаются от тех, которые предназначены для высадки в открытый грунт. Это связано с их способностью самоопыляться, ведь в закрытом помещении делать это естественным способом будет некому.
  • покупать семенной материал желательно в магазинах или в других местах, но в соответствующих маркированных пакетиках. Приобретение сомнительных семян «у соседа» может обернуться серьезными проблемами.

Особенности сбора семян огурцов

Первое, что необходимо запомнить – для заготовки семенного материала будет достаточно всего нескольких овощей. При этом оставлять подходящие огурчики рекомендуется в конце сезона – если их не собирать, новые завязки перестанут образовываться. Подготавливающиеся плоды рекомендуется оставлять на грядке до тех пор, пока они не станут желтыми и мягкими.

Идеальное время для начала проведения этого весьма ответственного процесса – начало осени, примерно середина сентября.

При этом на сегодняшний день существует технология, которая позволяет собирать семена уже после наступления первых заморозков – в октябре или ноябре, в зависимости от климатической зоны.

Такое решение способствует тому факту, что на следующий год урожай получит значительный иммунитет перед низкой температурой, а это в некоторых регионах очень важно.

Идеальное время для сбора семян – начало осени, примерно середина сентября

Как собрать семена огурцов? Известно, что подходящий семенной материал нельзя получить из «мальчиков», то есть, овощей, имеющих треугольное сечение на конце.

Необходимо выбирать рисунки квадратной формы – «девочек». Чтобы обезопасить плоды от преждевременного загнивания, требуется приподнять их над уровнем грунта, и они не будут касаться его.

Для этого можно подложить специальную решетчатую дощечку (ни в коем случае не сплошную), предварительно перевязав огурчики, чтобы они не отломились.

Пошаговое выполнение сбора семян

Желто-белая или желто-коричневая окраска овоща, а также огрубевшая кожура свидетельствуют о том, что его можно вскрывать для извлечения семян.

Данное мероприятие выполняется следующим образом:

  • в независимости от вида материала — семена огурцов для открытого грунта или теплицы, овощ необходимо разрезать пополам, чтобы получить полный доступ к его внутренней части;
  • идеальным вариантом считается извлечение семян с передней части огурца;
  • все семечки тщательно счищаются в заранее подготовленную посудину;
  • слишком сухой семенной материал рекомендуется дополнительно смочить небольшим количеством воды;
  • емкость с семенами устанавливается в теплом и сухом месте на несколько суток. Это нужно для того, чтобы они начали бродить. Данный процесс сопровождается отделением околоплодной оболочки;
  • после этого нужно тщательно промыть подготовленную смесь, обязательно проточной водой. При этом тяжелые семечки в обязательном порядке будут опускаться на дно посудины, а пустые, в том числе и шелуха, наоборот – подниматься вверх. Это позволит качественным образом отсортировать их;
  • заготовка семян огурцов, собранных собственными силами, заканчивается их сушкой. На самом деле это не такой легкий процесс, как могло бы показаться на первый взгляд. Их необходимо размещать на открытом воздухе, но если погода плохая, то под навесом. Сохнущие семечки значительно теряют в весе, а потому нужно следить, чтобы их не сдуло ветром. Слой при сушке должен быть максимально тонким, нагромождение семенного материала не допускается.

Если выполнить все процедуры на должном уровне, особенно сушку, то процент всхожести семян существенным образом вырастет. Более того, такой материал может давать отличный урожай на протяжении 4-6 лет. Естественно, что с течением времени вероятность большого количества всходов постепенно уменьшается.

Следует помнить, что свежую заготовку, которая была собрана с предыдущего урожая, высевать на следующий год категорически не рекомендуется. Дело в том, что это приведет к образованию значительного количества пустоцветов. Чтобы получить сочные плоды, в том числе с квадратным сечением, нужно подождать примерно 2-3 года.

Правильный выбор семян

Многие огородники интересуются, как получить семена из огурца, но ознакомившись с необходимой информацией, нередко отказываются от данной затеи. Она может показаться достаточно сложной для некоторых людей, а потому они зачастую прибегают к более простому, на их взгляд, способу – покупке уже готового семенного материала в соответствующих торговых сетях.

Правильный выбор семян

На самом деле данный способ получить качественный урожай с множеством вкусных и сочных зеленых плодов тоже имеет ряд сложностей. Без предварительного изучения материальной части обойтись будет крайне сложно.

Ввиду того, что селекция продолжает динамично развиваться вот уже на протяжении многих лет, на сегодняшний день существует внушительное количество разнообразных сортов огурцов, и разобраться среди всего этого ассортимента для среднестатистического потребителя не так уж и просто.

Тип посевного материала

Современный рынок предлагает два варианта:

  1. Сортовые семена – простое и недорогое решение. Это результат скрещивания огурцов одного вида. При этом, чтобы получить качественный урожай из такого материала, придется серьезно потрудиться. Зато семенной огурец может стать отличным источником семечек, которые можно использовать для выращивания на следующий год.
  2. Гибридные сорта – результат скрещивания разных видов огурчиков. Это семенной материал, который отличается своей устойчивостью к грибковым и инфекционным заболеваниям, вредителям, низким температурам, повышенной влажности и прочим негативным моментам, существенно влияющих на урожайность. Гибриды можно посадить и не беспокоиться о их сохранности. Но при этом они крайне плохо подходят в качестве источника семян, так как процент всхожести уже на следующий год значительным образом падает.

Сортовые семена – простое и недорогое решение Гибридные сорта огурцов

Место для выращивания

  1. В закрытых помещениях – тепличное выращивание в последнее время стало пользоваться серьезным спросом. Дело в том, что это позволяет избежать множества неудобств и проблем, а также создать оптимальные условия для получения красивых и вкусных огурчиков.

    Для такого выращивания необходимо приобретать партенокарпические сорта. Отличительной чертой данного семени является отсутствие необходимости естественного опыления – они делают это сами. В пакетике присутствуют специальные семечки, окрашенные в другой цвет – это и есть опылители.

  2. На открытом грунте – самый распространенный способ. Многие огородники, да и профильные специалисты тоже, считают, что на грядке под открытым небом растут самые вкусные огурцы, и при этом совершенно безопасные в плане экологии. Здесь нужно использовать стандартные пчелоопыляемые сорта.

    На сегодняшний день их существует огромное множество, и они могут быть как гибридными, так и сортовыми.

В закрытых помещениях На открытом грунте

Выбор сезона

Высаживать огурцы можно практически круглый год, за исключением разве что зимы.

Существующие сорта, особенно если речь идет о теневыносливых, могут спокойно переносить длительное отсутствие солнечного света, без вреда для своих вкусовых качеств и темпа роста.

Такие огурчики рекомендуется высаживать в теплицах уже в начале года. Дело в том, что они позднеспелые, а значит, сочные овощи появятся непосредственно с наступлением теплого периода года.

Лучшие семена огурцов можно получить с наиболее распространенных видов – весенне-летних.

Они очень быстро поспевают, буквально за два-три месяца, и при этом характеризуются не только насыщенным вкусом без традиционной горчинки, но и хорошей устойчивостью к разному роду заболеваниям.

Единственное условие – они нуждаются в большом количестве солнечного света. От этого напрямую зависит не только насыщенность вкуса, но и размеры плодов, а также их сопротивляемость процессам гниения.

Скороспелые сорта

Удивительно, но получить качественный урожай возможно уже в первый месяц после высадки семян. Современная селекция предоставляет возможность наслаждаться вкусными плодами даже через 30-50 дней.

Такие сорта, само собой, являются гибридными, и нередко именуются спринтерами. Речь идет о «Регине», «Алфавите», «Букете» и т.д.

А вот «Анюта», «Фермер», «Марьина роща» и «Лорд» сделают насыщенным конец лета, ведь именно тогда начинается активный рост овощей, которые можно собирать буквально каждый день, и в значительных количествах.

Огурец сорта Регина

Назначение урожая

Большинство огородников, на задаваемый им вопрос – что вы собираетесь делать с собранными огурчиками, не долго думая отвечают – кушать. Это вполне логично, но в результате, как правило, выходит совсем по-другому.

Данная культура активно используется для соления, закваски и прочих мероприятий, направленных на длительное хранение, а не только для сиюминутного употребления в пищу.

Это очень важный момент, поскольку определенные сорта семян специально выведены для того или иного применения уже выращенных плодов.

  • черношыпные сорта – идеальный вариант для засолки. У них тонкая кожура, но при этом и плотная мякоть, а это именно то, что нужно для получения хрустящих и очень вкусных соленых огурчиков;
  • сладкая, не обладающая значительной плотностью мякоть и толстая, легко чистящаяся кожура – это хорошее решение для употребления в свежем виде. Такие огурцы можно есть вообще без ничего или крошить их в салаты. Их также можно солить и квасить, но результат будет намного хуже, чем в случае со специально выведенными для этого сортами семян;
  • консервирование, соление, употребление в свежем виде – все это становится доступным, если обратить свое внимание на универсальный семенной материал, например, «Дача», «Восток», «Маша» и т.д. Это могут быть как сортовые, так и гибридные виды.

Черношипный сорт огурца Огурцы со сладкой, не обладающая значительной плотностью мякотью и толстая, легко чистящаяся кожура Огурец Восток

Несколько полезных советов

При выборе семян, как собираемых вручную, так и покупаемых в магазине, не нужно игнорировать возможность изучения максимально большого количества информации о них. Во втором случае производители практически всегда указывают все необходимые данные непосредственно на пакетике – это назначение, допустимое время высадки, сроки созревания плодов, варианты правильного ухода и многое другое.

Несмотря на то, что огурец сам по себе является неприхотливой культурой, перед высадкой семенного материала рекомендуется надлежащим образом подготовить почву. Данное растение не очень любит повышенную влагу, а вот солнце ему жизненно необходимо (даже если речь идет о теневыносливых сортах).

При грамотном подходе к выполнению этого ответственного мероприятия, ответ на вопрос – как заготовить семена огурцов, даже начинающим огородникам покажется совершенно не сложным и предельно понятным. А результатом станет получение красивого урожая вкусных, сочных и хрустящих огурчиков.

Источник: http://dachniki.life/sad-i-ogorod/semena-i-rassada/semena-ogurcov.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.